umdømi innan matstovuvinnuna, sum ikki einans snýr seg sum KOKS. Tað sum vit uppliva nú er, at fleiri ferðafólk koma til Føroyar at eta, men telist KOKS ikki millum einastu matstovurnar, ið tey skulu royna, [...] Síðan matstovan KOKS slapp inn í stjørnuhimmalin hjá Michelin hevur mangan verið víst á, at ein Michelin stjørna er gull verd fyri Føroyar sum ferðamannaland, tí tað eru fólk, ið ferðast heimin runt fyri

gallararnir. Hevði hann í minsta lagi ikki ein kok við sær? Hans Pauli í Hvannasundi fiskaði fyri eina milliard. Hann einsamallur? Hevði heldur ikki hann bara ein kok við sær? Á hvørjari síðu ein sigur. Hvør

hevur biðið Jákup Paula um at velja tær fimm bestu rávørurnar. Fusionsmatur Jákup Pauli lærdi til kokk í Danmark. Fyrru helvt av lærutíðini lærdi hann á matstovuni Front Page á Sortedams Doseringini á [...] var ein skápskokkur, og tá tað gjørdist poppsmart at vera kokkur, so fór eg úr skápinum og lærdi til kokk. Lívstílurin sum kokkur í Keypmannahavn, var eisini øgiliga trendyog spennandi. Man var altíð tætt

ikki. Vit skulu keypa útlendsk skeljadjór heldur enn tey góðu føroysku skeljadjórini, sum kundu gjrøt Koks til heimsins bestu matstovu, sigur ein ikki sørt argur Johannes Jensen. --------- til sitat: – Tr

rætta konsistensin, so nú leita vit eftir tí perfekta smakkinum, og vit hava gjørt eina avtalu við ein kokk, sum hevur bjóðað seg til at hjálpa okkum við tilsmakkingini, sigur John Eli Kristmundsson, sum eisini

nunum. – Í Føroyum hava tit eina heilt einastandandi náttúru, sum onnur ikki hava. Og so hava tit Koks við tveimum Michelinstjørnum. Hetta mugu tit brúka í brandingini, sigur hon. Í Vinnuni er eisini samrøða

sum smurt hjá føroysku michelin-matstovuni, Koks, at fáa býráðið at góðtaka ætlanina um at byggja eina nýggja matstovu Vit eiga at taka lógvatak saman um Koks. Tað heldur Annika Olsen, borgarstjóri í Havn [...] Føroyar hevur søkt Tórshavnar Kommunu um loyvi til at byggja eina nýggja Koks-matstovu í Havn. Hon staðfestir, at ein matstova sum Koks, ið fekk eina Michelinstjørnu herfyri, kastar nógv av sær, bæði til Havnina [...] Nýggja matstovan skal byggjast á stykkinum niðanfyri Hotell Føroyar, heilt oman ímóti viðarlundini. Koks leggur dent á, at gestirnir fáa eitt heildarupplivilsi, og tí liggur nýggja matstovan, har hon er

rættiliga fitt av pengum, nú alt brádliga varð avlýst, sigur hann. Hann sigur, at tey hava leigað høli, kokk, tænarar, og annað, og alt er nú avlýst. Og hølini eru ikki leigað bara í ein dag, men í fleiri dagar

Matroslukafet, an­tagelig som følge af at en Lampe er væltet og har an­tændt Træverket. Matros­erne og Kokken fik alt deres Tøj brændt. Maskin­mestrenes og Fyrbødernes Tøj stod under Vand. I Søndags var et stort

verið besta prógvið um góðu undirvísararnar! Forkelaður Jákup Ziskason byrjaði í síni tíð at læra til kokk av teirri einfaldu orsøk, at hann altíð hevur havt áhuga fyri mati og matgerð. Orsøkirnar til hetta [...] gera mat, men fór fyrst í læru á eini skrivstovu, áðrenn hann fór til Keypmannahavnar at læra til kokk á Grand Hotel. Her stóð hann við læruprógvinum í hondini ein dag í 1964, og var klárur at fara undir