búðu vit í Danmark, har vit onkuntíð eisini vóru á jólum og nýggjárinum. Vit høvdu tá einki ræst kjøt ella annan góðan føroyskan mat. Tá spurdi eg dóttrina, hvat hon allarhelst hevði ynskt, at vit fingu
Ísland ella Hetlands og heingir kjøt upp, so verður tað ikki líka sum í Føroyum, tí har fær mann ikki somu ræsingina, sigur Leif Sørensen. Hann hugsar, at tað at heingja kjøt upp, byrjaði av tilvild fyri [...] meira, enn fiskurin ger aðrastaðni, har tað stillari. Tá fiskur brúkar musklarnar, fær mann frískari kjøt, sum smakkar betur, sigur Leif og fortelur víðari um aðrar fyritreytir fyri góða fiskin. – Hitt er
Hvalaveiða er eitt sera kensluborið evni, sum inniber siðvenju og sannføringar. Øll okkara, ið eta kjøt, mugu vera meira ærlig um, hvat vit eta, og hvaðani tað kemur, sigur Stacey Dooley, tá hon tekur samanum
bæði gomlu fingu smakkiroynd av. - Vit hava eisini fingið turt kjøt frá mammu og teimum, og hetta kom væl við, nú vit ikki hava nakað kjøt sjálvi í boksini. Annars er fult av mati í boksini, og har verður
m á Hálsi tíðliga í áttatiárunum og kom ikki til Hósvíkar fyrr enn í 2003. Tá var MBM Kjøt í bygninginum. MBM Kjøt og Krás samstarvaðu í eina tíð, men so valdi MBM at gevast við sínum virksemi við kjøti
hvørja ær er munandi vaksið. Nærum allur parturin av seyðinum skal vera gagnnýttur, hetta fevnir um kjøt, avroð, skinn, ull. Til síðst eru málini, at um 10 ár starvast undir tryggum arbeiðsumstøðum í minsta
hugnaligum og nútímans umstøðum. ##med2## – Geisa merkir logi av eldi. Orsøkin til navnið er, at grillað kjøt verður snúvningsaksan á matarlepanum, siga menninir sum eiga nýggju matstovuna.
alt hetta fyri ein lagaligan penga. Geisa merkir login av eldi. Orsøkin til navnið er, at grillað kjøt verður snúvningsaksan á matarlepanum.
sum eru knýtt at ferðavinnuni. Her er talan um veitarar av ymsum slagi, bæði tey, sum selja fisk, kjøt, frukt, grønmeti, tey, sum koyra buss og hýruvogn, tey, sum gera reint, tey, sum varða av undirhaldinum
hotellinum og onnur kunnu bíleggja. Grilløkið er ein sosialur miðdepil á hotellinum, har sjógæti, kjøt og grønmeti verður lagt á grilluna. 27. juni verður Hotel Brandan alment tikið í nýtslu, og tá eru