millum oyggjar og lond úti í stóru verð. - Umborð gongur alt seint fyri seg. Tað tekur tíð at gera mat, at repa segl, at vaska og at rigga til – alt tekur tíð. Tað gleði eg meg til, tí tá kenni eg fullkomna

kærkomið ískoyti til húsarhaldið, men eisini tryggjar hon øllum Føroya fólki atgongd til heilsugóðan mat. Í einum ótryggum umheimi har kríggj og matvørukreppa valda, tosa nú øll heimsins lond um týdningin

av Jens L. Thomsen Upptikið og ljóðblandað av Jens L. Thomsen í Støkumørk, Innan Glyvur Mastrað av Matt Colton í Alchemy Mastering, London Hervør S. á Torkilsheygi: Orð og lag Hervør S. á Torkilsheyggi:

men hann hevur sýtt fyri at taka ímóti útlendskari hjálp. Stjórnin hevur skipað so fyri, at fólk fáa mat frá tí almenna, og Amnesty International og ST siga seg hava prógv fyri, at stjórnin hevur nýtt mattrotið

nevnd konganna frukt. Hon stavar úr India og mong munna eisini hava roynt mango-chutney til indiskan mat. Smakkurin er heilt serligur. Søtur og leskiligur eins og ferska og melón, men so kortini á sín heilt

Á ólavsøku verður møguligt at keypa forkunnugan indiskan mat í Vágsbotni. Kokkurin, Srikanya Nandi, sum vanliga verður nevnd Keka, leggur stóran dent á, at maturin er ektaður og veruliga umboðar matmentanina [...] matgerina úr India. Keka starvast dagliga í køkinum í Sirkus í Havn. Í fjør byrjaði hon so smátt at gera mat har um kvøldarnar, men við tíðini blivu rættir hennara so væl umtóktir, at hon nú borðreiðir við teimum

bil­ar­nar, varð farið niðan á Klaks­víkar Sjúkrahús at máta blóð­trýst­ið og annars at fáa heilsugóðan mat og drekka. Í durunum stóð Aks­el V. Jo­hannesen, lands­stýrismaður í heilsumálum og tók í móti og prátið

stað at vera. Tey eru so góð við okkum, sigur Kartni Winther. Kosturin er frálíkur. Tey fáa vanligan mat sum ræstan fisk, frikadellur og knetti, og tað dámar fólki í hasum aldrinum best. Hann tosar um árini

sum verða stongd­ir í viku­skifti­num, so røktar­starvs­fólk mugu hita mat upp og vaska upp, so dýra­bara røkt­ar­tíðin fer til mat­gerð og annað køks­ar­beiði. Í viðmerkingunum til eyka­­játtan­ar­um­bøn­ina [...] á røktarheimum til­­boð um ítriv og fysio­terapi, um­framt at játta fleiri tímar til náttarvakt og mat­gerð. Hetta heldur Aks­el V. Jo­hanne­sen, for­mað­ur Javn­aðar­flok­sins, sum nú biður tin­g­ið játta

her verður demens-filmur vístur, sum Eldraráðið hevur fíggjað. Kunning verður eisini um heilsugóðan mat og rørslu og her verður kunnað um munin á einsemi og tað at vera einsamallur ella einsamøll. - Her