neyðugt at allir smakkisansirnir virka optimalt, áðrenn teir fara í holt við at eta og smakka føroyskt kjøt. Hotellið hevur sett sær fyri at vísa á, hvussu gott tað føroyska kjøtið smakkar, hvussu ræsingin [...] Og tí er alt sum bendir á, at allir luttakararnir fáa eitt gott kvøld saman. Ymisk støð - ymiskt kjøt Hetta serføroyska kjøttiltakið er eitt gott høvið hjá føroyskum bøndrum at vísa fram, hvat kann gerast
føroysku handilsdiskunum, ei heldur á føroysku matstovunum. Enn minni verður føroyskt kjøt útflutt. Føroyskt kjøt í handlum ella borðreitt á matstovum lýkur tí ikki tær ásetingar, sum eru galdandi í m [...] Durasøla, sum hon verður rópt, er ikki ólóglig. Bóndur kunnu selja kjøt til síni viðskiftafólk og onnur, ið ynskja sær føroyskt kjøt, bæði seyða-og neytakjøt. Tá er hetta í fyrsta lagi ein spurningur millum [...] keypast sambært galdandi ásetingum í føroysku handilsdiskunum, føroyskt kjøt kann ikki borðreiðast á føroyskum matstovum, og føroyskt kjøt kann ikki nýtast sum rávøra í framleiðslu av føroyskum viðskera og
sermerkt vøra. Basalt er tí ein sera mildur drykkur ið er vælegnaður til mildan mat, t.d. fisk og ljóst kjøt og annars ikki so sterkt kryddraðan mat. Somuleiðis er tað eisini sera væl egnað til alskyns sløg
Mikukvøldið verða forkunnugir føroyskir tónar at hoyra í sonevnda Kjøtbýnum á Vesturbrúgv í Keypmannahavn. Har fara Fróði og Knút at spæla, umframt at B.A.B.Y verður dj. Teir báðir fyrstnevndu góvu hv
brennivín. Umframt tær "føroysku vørurnar", eru eisini hópin av íslendskum vørum. Har er bæði rullupylsa, kjøt, bingokúlur, brennivín og annað gott. Í farnu viku var íslendska sjónvarpið, RÚV, ein túr forbí og
skal handfarast, tá ið roytt verður ?At skipa fyri seyðasýningum og aliarbeiði í sambandi við ull og kjøt ?At góðska ullina til tógv og vørur fyri at fáa best møguliga úrtøku ?At røkja áhugamál limanna fyri
Elin K. Jacobsen ----- Í hesum døgum, hvar flett hevur verið um alt landið og kjøt í stórum mongdum er fingin til høldar, verður klagað um neyð og hungursmark, tað verður klagað um manglandi tilfongi
dunnuna. - Føroyska dunnan stavar ivaleyst frá villdunnuni: hon er minni enn aðrar, men hevur nógv kjøt á, hon kann hava allar litir og gongulagið er sum á villdunnu og hon rótar nógv. Harumframt verpur [...] síðani. Arnfríð Hentze vísir á, at m. a.danir fegnir vilja hava hendur á føroysku gásina, tí nógv kjøt er á, hóast hon er minni enn aðrar. Somuleiðis vísir hon á, at í Danmark letur staturin nógvan pening
so eta tey ein størri jóladøgurða fyrsta jóladag. Annað jóladag kann tað til dømis ofta vera ræst kjøt, fortelur Jóan Pauli Joensen. Eyðun Andreassen vísir eisini á siðvenjuna við at eta fisk jólaaftan
kend føroysk fyritøka hevur givið Noma. Úr Íslandi bjóða tey Skyr, kalva, laks, tosk og tara. Lambs-kjøt, ber, vatn og muskosoksi koma frá Grønlandi. Noma bjóðar mat frá hesum trimum londunum, skráin broytist
