Dímun at eta kjøt. Hetta hendi eftir, at tey høvdu havt fleiri samrøður við vinir í Danmark, sum vóru vegetarar. – Vit hildu, hesi vinfólk vóru fullkomiliga langt úti, tí tey ikki ótu kjøt. Men tá ið vit [...] Modi hongur vegetarlívið saman við jogavenjing og einum barndómi uttan kjøt í India. "Longu sum eitt ára gomul vildi eg ikki eta kjøt" Manijeh hevur frá barnsbeini av mest havt hug á mati, sum ikki kemur [...] ára gamla dóttir hennara og maður hennara bæði eta kjøt og annan ósunnan mat. Dóttirin var vegetarur tvey tey fyrstu árini, men tá ið hon vildi hava kjøt upp á breyð, fekk hon loyvi til tað. – Eg eri vegetarur
fátt, tí hóast innleiðandi prátið ikki førdi til nakað, kann gongd saktans koma á málið, tá ið meiri kjøt kemur á ætlanina og tá ið brenniorkan aftur verður ov lítil um eini 10 ár. Kanska vóru vit góðtrúgvin
litunum lív. Lív er í glari. Glarfitin bráar á hvøssum brandi, tá ið skorið verður í hagagott, turkað kjøt, og satt at siga eru myndirnar livandi. Glarfitin ger, at tað rennur vatn úr tonnunum.Skyggingin,
sigur Bárður Enni. Í vegleiðingini frá Heilsufrøðiligu starvsstovuni, ”Innrætting av hjalli at turka kjøt í”, er eitt av vegleiðandi krøvunum, sum tað eitur, at eitt høli knýtt at hjallinum skal hava eitt
Hinvegin heldur hann eisini, at tað er ørvitistos at tvinga føroyingar til at halda uppat at eta kjøt og fisk og verða vegetarar. - Hvat ólukkan skulu føroyingar so eta, spyr hann. Hann vísir á, at í
spurningin um, hvat fólk keypa at leggja á grillina, sigur slaktarameistarin, at næstan alt kann grillast: kjøt av svíni, oksa, kalkun, høsnarunga, fiski og pylsur av ymsum slag, umframt frukt, breyð og grønmeti [...] Burgarar eru vælumtóktir. Men har hevur slagtarin sína avgjørdu meining. - Brúka heldur frískt malið kjøt og forma búffarnar, í staðin fyri hesar klønu frystu pláturnar úr frystaranum. Sum sagt brúkar Jørgen
byggja í miðstaðarøkinum, men tað er eisini týðiligt, at áhugin er vaksin upp aftur meiri, síðani meiri kjøt kom á prátið um undirsjóvartunnil til Streymoyar, tí nú eru tað eisini fólk í Havnini, sum biðja um
byggja í miðstaðarøkinum, men tað er eisini týðiligt, at áhugin er vaksin upp aftur meiri, síðani meiri kjøt kom á prátið um undirsjóvartunnil til Streymoyar, tí nú eru tað eisini fólk í Havnini, sum biðja um
Fíggjarlógini, harav 16 mió. kr. fara til mjólkastuðul. - Kunnu vit menna landbúnaðin enn meira til at fáa kjøt og grønmetisframleiðslu á eitt hægri stig, vinna vit nógv. Tað er burðardygt at brúka okkara land
skal brúkast til nýíløgur og meira vøkstur hjá alivinnuni. Tá eg keypi breyð í Mylnuni ella eg keypi kjøt í Á-handlinum, so eri eg beinleiðis við til at tryggja hesum forrætningum so frætt yvirskot, at handilin