útlendskar - at hon ikki hevur nevnt Føroyar, og hon hevur enntá fingið sær ein nýggjan “vinnarasang”. Tað er “Oh my lady” hjá Lenu Andersen, sum hon hoyrdi á Hotel Føroyum 8.mars í fjør. FAKTA Kvinnudagurin [...] høvdinum fullum av nýggjum ella endurnýggjaðum tonkum, eftir at hava hoyrt Benju Stig Fagerland á Hotel Føroyum 8.mars í fjør. Hesi og onnur fáa nú aftur møguleikan, tí um ein lítlan mánað, vitjar norska
kemur til Bergen dagin eftir. Gist verður tvær nætur á Thon Hotel Bergen Brygge miðskeiðis í býnum. Sunnudagin verður kós sett aftur til Føroyar, Norrøna kemur aftur á Havnina mánamorgunin 2. februar um
fyriuttan. Fyri ikki at brúka nógva pengar uppá ferðing í New York City valdu vit at fáa okkum eitt hotelrúm mitt í Manhattan, fyri ein bíligan pening. Fyrsta kvøldið fóru vit til ein musical á Broadway [...] Tá vit í eina góða løtu bert høvdu tosað við tey um jólini hjá teimum, byrjaðu tey at fregnast um Føroyar. Vit greiddu teimum frá um oyggjar okkara og vístu teimum myndir. Tey vístu stóran áhuga fyri Føroyum [...] hugsað sær einaferð at ferðast har.Vit hava havt samband við tey aftur og møguligani ein túrur til Føroyar einaferð verður veruleiki hjá teimum.
teir undir skipaðum viðurskiftum loyva lýsingum við drykkivørum, sigur Johannes Jensen, stjóri á Hotel Føroyar samtakinum. Samrøða er eisini við Johannes Jensen nú eftir tíðindini kl 16. [...] matstovuvinnuni sleppa at fortelja almenninginum, hvat vit fáast við, sigur Johannes Jensen, stjóri á Hotel Føroyum í Sosialinum í dag. Samrøða er eisini við Johannes Jensen nú eftir tíðindini kl 16 Tað snýr
varug við, at tað er eitt stað, sum eitur Føroyar. Altso “branda” Føroyar, sum tað javnan verður sagt í hesum døgum. Tað heldur Jóhannes Jensen, stjóri á Hotel Føroyum samtakinum, sum hevur torført við [...] útlendskum vitjandi tað besta, sum vit kunnu, men tað er ikki okkara uppgáva at fortelja úti í heimi, at Føroyar eru til. Hesa uppgávu eigur tað almenna – antin gjøgnum síni egnu feløg, ella við at stuðla privatum [...] m. -Eitt tiltak við føroyskum tónleikabólkum í Brússel, er ikki eitt tiltak, sum marknaðarførir Føroyar sum ferðamál, men harafturímóti eitt tiltak, sum marknaðarførir føroyskan tónleik, vísir hann á.
rúsdrekka køvir allan dynamikk á økinum. Jóhannes Jensen, stjóri á Hotel Føroyar samtakinum, sum umframt Hotel Føroyar eisini umfatar Hotel Tórshavn, Kerjalon, Hvonn, Café Vágsbotn og Borðkrókin í Norður [...] drykkivørum. Í Føroyum er eitt sindur ymisk, hvussu lutfallið er, men tær royndir, sum tey í Hotel Føroyar samtakinum hava gjørt sær, vísa at 40 prosent at inntøkunum á matstovum teirra, koma frá drykkivørum [...] r taka lógini í størsta álvara, er millum annað staðfest fyri ikki so langari tíð síðani, tá Hotel Føroyar saman við øðrum varð dømt í einum máli um eitt tiltak, har drykkivørurnar høvdu ein stóran leiklut
Jacobsen, sum stutt greiddi fyrst frá søguni hjá føroyskum fiskimonnum og síðan frá sambandinum millum Føroyar og Rusland. Hetta hevur ikki verið so lítið heilt frá Siggert Patursson og hansara ferð til Sibiria [...] varð eisini frá fiskivinnusamstarvinum millum londini, sum hetta hevur havt stóran týdning fyri Føroyar. Nógv annað samband er eisini. Tað eru fleiri russiskar konur komnar higar eins og tónleikarar. Hetta [...] Ruslands í 1966. Har var sera kalt – 20 stig. Men kortini sótu kvinnur á gøtuni og seldu ís! Búði á Hotel Astoria, har Hitler hevði ætlað at hátíðarhalda tøkina av Leningrad. Men sum kunnugt vardu íbúgvararnir
tá hann, undir heitinum “Grøn búskaparlig útlit”, bar hugsan sína fram á veðurlagsráðstevnuni á Hotel Føroyum í gjár. Brúka tvær tunnur, finna eina Oljan, hví er hon ein trupulleiki? Hetta var spurningurin [...] 5 litrar pr. íbúgva pr. dag Evropa 5 litrar pr. íbúgva pr. dag USA 11 litrar pr. íbúgva pr. dag Føroyar 13 litrar pr. íbúgva pr. dag -- “Tú ynskir tær ikki at hava stóra skuld tá karrusellin steðgar..
Vinna royndir Eftir lokna útbúgving kom Hans Jákup Garðalíð aftur til Føroya, og fór hann fyrst á Hotel Føroyar, har hann starvaðist í fimm mánaðir. Hetta var í 1993, og hesa tíðina royndi hann fleiri ymiskar [...] Danmarkar, har hann starvaðist hjá kenda kokkinum og matrithøvindanum, Erwin Lautherbach, á Hellerup Park Hotel, sum er eitt av fínaru hotellunum í økinum. Hann var hann so eina tíð, áðrenn hann kom aftur til Føroya [...] Meðan hann var við hesum stand-by skipinum, sum sigldi út frá Denelder, kom hann at kenna stjóran á Hotel Wienerhof, og hesin lat teir tíggju kokkarnar sleppa at kokkast á hotellinum, tveir og tveir, tá teir
byrjaði í vinnuni í 2003, tá ið eg fór til Noreg at arbeiða sum tænari við einum vinmanni á Kvikne’s Hotel í Balestrand. Har lærdi eg yrkið og vinnuna at kenna, bæði fyri tad góða og tad ringa. Men eg fall [...] fyri fínari matgerð og gastronomi er ikki rættiliga vorðin ein partur av føroysku mentanini enn. Føroyar hava fantastiska dugnaligir kokkar, ið hava eitt risastórt potentiali, men tað kann ikki nýtast til
