trupult at fáa nóg mikið av fiski til saltingar, sigur Magnus Jespersen, stjóri á Delta Seafood. Ein orsøkin til, at virkini, sum virka saltfisk, fáa ov lítið av ráfiski, er, at talið av línuskipum, sum eftir [...] Tað er ikki bara á TG Seafood í Hvalba, sum serliga leggur seg eftir at arbeiða upsa, at ov lítið fiskaarbeiði er. Eisini á Delta Seafood á Tvøroyri, sum virkar saltfisk, hava tey ov lítið at gera. Delta
vanliga at hava upsa og svartkalva. Magnus Jespersen sigur, at tá nóg mikið av fiski er, eru eini 60-70 fólk til arbeiðis á virkinum TG Seafood í Hvalba. - Men, sum er, kemur ov lítið av ráfiski upp á land [...] heild er hann ov slakur, staðfestir hann. Magnus vísir á, at TG Seafood í Hvalba keypir meginpartin av síni rávøru frá skipum, sum eru heimahoyrandi í Suðuroy. - Umframt at keypa frá Hamranesi, Breiðanesi [...] heimahoyrandi í Vági, sigur hann. TG Seafood í Hvalba er eitt upsavirki. Tað, sum kemur upp á land í Hvalba av fiskasløgum, sum kunnu fara til saltingar, verður saltað hjá Delta Seafood á Tvøroyri. Magnus Jespersen
nakað av útróðri. – Bátarnir fáa mest av toski og hýsu. Onkur er eisini, sum roynir eftir kalva. Ein djúpvatnstrolari er eystanfyri og fiskar ein blanding av svartkalva, kongafiski, blálongu og upsa og landar [...] vikuni koma helst fleiri línuskip at landa, bæði undan Íslandi, undan Føroyum og av rygginum. Tað verður ein blandingur av toski, brosmu, longu, blálongu og svartkalvi, skrivar Fiskamarknaðurin. Streymurin [...] teir landa í vikuni, er meira ivasamt, verður sagt. Nú eru teir flestu partrolararnir farnar at fiska upsa. Fiskaríið er misjavnt, men er heldur smáligt. Landa sum vikan líður. Eitt par fiskar gulllaks og
seg eftir. Hann væntar, at 11 mans verða við Sjagakletti. Hóast gongdin ikki hevur verið nakað av reypa av, síðan skipini fóru til fiskiskap, hevur kortini gingið væl at varðveitt góða sjófólkið. - Vit [...] fóru til fiskiskap. Teir fyrstu túrarnar vóru skipini á makrelveiði, og seinni fóru tey at fiska upsa. Fyrsta árið royndist vánaligt. Ov lítið fekst burtur úr makrelinum. Heystið á upsaveiði royndist [...] royndist fyrsta árið vánaligt, skuldi tað vísa seg, at tá farið varð undir næsta árið, gekk heilt av skriðuni, um vit so kunnu siga. Í mars í ár breyt Sjagaklettur motorin, soleiðis at skipið noyddist
negativt øll árini við undantak av 2001. - Miðalprísurin hevur verið hækkandi, men veiðan serliga eftir upsa hevur verið minkandi. Grannskoðaravirkið Januar vísir í sínari greining av fiskiskipaflotanum á, at
leggur hann aftrat. Tavan í Leirvík arbeiðir upsa í vetrarhálvuni, og Vesturbúgvin hevur landað fyrstu lastina til virkið. - Hetta var ein minni nøgd av upsa, men nú er so gongd komin á upsaframleiðsluna [...] trupult at fáa fatur á upsa í vetrarhálvuni, tí veiðan hevur ikki roynst nakað serligt, og nógvir keyparar eru um boðið. - Onnur ár hava vit sett nøsina upp ímóti 2.000 tonsum av upsa, og skal hetta eydnast [...] fyri hesa vertíðina. Virkið keypti fyrstu lastina tíðliga í apríl, og tá umleið ein vika var farin av september, var vertíðin liðug. Jóan Magnus Rasmussen sigur, at málið hjá virkinum í ár var at røkka
vanta nakað av útróðri í vikuni. Bátarnir fáa mest av toski og hýsu. Onkur er eisini, sum roynur eftir kalva. Tveir djúpvatnstrolarar fiska á djúpum. Teir fiska ein blanding av svartkalva og upsa og landa [...] vikuskiftið, bæði til Ísland og undir Føroyar. Línuskipini undir Íslandi fáa mest av toski, blálongu, brosmu og so nakað av longu, svartkalva og hýsu. – Vit vanta, at eitt línuskip landar mánadagin og kanska [...] fiska eisini svartkalva, men teir frysta umborð. Nú eru teir flestu partrolarirnir farnar at fiska upsa. Fiskaríið er misjavnt, men er heldur smáligt. Landa sum vikan líður. Eitt par fiskar gulllaks og
var um sild, men summi skutu eisini upp á upsa, kalva, seið og steinbít. Og so vóru tað eisini nøkur, sum hildu, at talan var um síl ella tunfisk. Smakkurin av sild er ikki minni sermerktur, men hóast tað [...] brosmuna rætt. Tey flestu hildu, at talan var um tosk ella hýsu, men skotið varð eisini upp á kalva, upsa og reyðsprøku, og enntá upp á laks og jákupsskel. Toskurin var tað, tey flestu kendu aftur, við tað [...] kendi smakkin aftur. Næstan líka nógv hildu, at talan var um makrel, men summi hildu, at talan var um upsa, seið, kalva, ella hýsu – og onkur helt enntá, at talan var um rogn.
øktist útflutningurin av óvirkaðum fiski úr 23.413 tonsum í 2008 upp í 34.952 tons í 2010. Í 2011 minkaðu nøgdirnar aftur, og í 2012 var talið 2% minni enn í 2011. Útflutningurin av óvirkaðum fiski - [...] - samanlagt - er minkaður árini síðan 2010, og tað eru serliga nøgdirnar av toski, hýsu og upsa, sum eru javnt minkaðar tey seinnu árini.
farnir at fiska upsa. Sagt verður frá misjøvnum, men heldur smáligum upsafiskiskapi. Flestu av teimum størru ísfiskatrolarunum - lemmatrolararnir - eru eisini farnir aftur at fiska upsa, svartkalva [...] svartkalva, kongafisk og blálongu. Tveir av trolarunum, sum fiska upsa, koma væntandi inn at landa í dag - og teir tríggir, sum í løtuni royna á djúpum vatni, koma helst inn at landa síðst í vikuni. Tveir aðrir