Eg havi lagt dent á, at tilfarið, ið nýtt verður at matgera við er føroysk ráðvøra. Tað verið seg fiskur, fuglur, grind, náti og lambskjøt. Matur, sum flestu føroyingar eiga, sigur Guðmundur, sum leggur
Fiskivinna Nú lágsesong er hjá nótavinnuni, kemur ikki nógvur fiskur upp á land á Havsbrún í Fugalfirði. Men fyri tann skuld er nógv virksemi á virkinum og uttan um. - Í okkara vinnu er há-og lágárstíð [...] neyðugt við viðlíkahaldi, tá ið lágárstíð er, og tí er nógv at gera í tíðum sum hesum, tá ið lítil fiskur kemur uppá land. - Tá ið farið verður í gongd aftur eftir ársskiftið, verður talan í fyrsta lagi
kræsin depla søkjari snávandi orðini upp, klíggjandi. Orðini hál sum flundra hvørt komma sliput sum fiskur og tari veksur sum sápa í munninum. So býðst tú, láturliga klombur, óboðin til sum luft-akrobatur
føroyskum útróðri og flakavinnu í Grønlandi í meginpartin av sekstiárunum. Stundum kom ein øgiligur fiskur upp á land í Føroyingahavnini, og besta árið fekk flakavirkið hjá Nordafar heili 9000 tons í ráfiski
tað er altíð soleiðis, at onkur bátur loysir av og á og fer ein snellu-, snøris-ella línutúr. Fæst fiskur ein slíkan dag, og meira verður drigið enn til húsnýtslu, hevði tað verið hent hjá monnum at kunnað
minni at eta. Síðan batnaði skjótt aftur og seinastu 2 til 3 árini hevur hann havt nógva føði. Nógvur fiskur er komin undan, og hann hevur vaksið væl. Vánalig útlit Spurningurin er so, hvussu verður hjá fi
síli og skjótt eisini toski og kalva, er ikki burðardygg framleiðsla. Vandamálini eru her sjúkur fiskur, ið kann smitta villan fisk, og strongd og síðan heilivágsviðgerð, fyri at halda fiskinum á lívi [...] einans tilfeingið, ið sum nevnt eru grundað á vistfrøðina og máttin frá Sólini. Burðardygg fiskivinna Fiskur veiddur við húki er og hevur alla tíðir verið burðardygg veiða. At fara til útróðrar er frumrættur [...] ágangi, ið gjørdar er á útróðrarmenn, fiskiveiðumentan og land okkara. Væl hagreiddur húkaveiddur fiskur er fyrsta floks vistfrøðilig vøra, ið gevur hægsta prís og samstundis virðir tilfeingið. Maður við
laks ella síl frá øðrum, soleiðis at arbeiði kann verða samanhangandi fram til komandi summar, tá ið fiskur aftur er búgvin til tøku. Á Suðurlaks í Vági, sum er fyrrverandi Polarfrost, verður fiskurin tikin [...] verða tøk, tá ið brúk verður fyri teimum aftur um mánaðarskiftið, juni/juli komandi ár. Skotskur fiskur Sum skilst, hevur Heri kannað ymiskar møguleikar at keypa fisk til virkingar í Vági og í Porkeri [...] Fiskavirking. Tað er torført at spáa um framtíðina, vísir Heri Hjelm á, men hann væntar, at tá ið fiskur aftur verður tøkuførur um mánaðarskiftið, juni/juli komandi ár, verður aftur støðugt arbeiði, bæði
privatfólki, men tað er eisini kappingaravlagandi hjá vinnuni í Vágum, ikki minst í sambandi við, at fiskur verður keyptur á uppboðssøluni, tí nú verður tað dýrt at føra hann vestur. Hann sigur, at tað eru
á ekkoloddinum á leiðini suður úr Mykinesi í heyst og eisini í summar, og har hevur eisini nógvur fiskur verið at fingið. Sum skilst, eru loddini so mikið góð í dag, at línubátarnir seta ikki uttan so,