Niðurstøðan kann so sigast at verða at peningaáhugamál - ikki tørvurin at fáa til vega haldgóðan mat grundað burðardygga og vistfrøðiliga vinnu - er tað sum drívur verkið hjá Bakkafrost. Men at burðardygg

at teir ætlaðu at koyra úr Boston til New Hampshire fyri einans 125 dollarar. Efir besin, vegtoll, mat og annað áttu eini 3 dollarar at liggja eftir. Hann sigur, at 40 ár eru síðani limirnir í bólkinum

inn í eina bóndafamilju, so vit hava altíð úr at gera við kríatúrunum. Mær dámar eisini væl at gera mat og geri ofta rullipylsu og blóðmør, so tí fer tíðin eisini við, sigur Durita, sum ofta hevur vitjan [...] noydd at koyra allan vegin til Havnar, um tey til dømis ynskja at fara út at eta. At keypa heitan mat heimvið, kann eisini verða trupult. - Vit hava sum so ikki møguleika fyri at keypa take-away, tí maturin

vit eisini matstovu, sum Café Natúr stendur fyri. Matstovan hevur skeinkiloyvi og bjóðar fyrstafloks mat, staðfestir fyrireikarin. Messan verður opin frá hósdegi til leygardag, og fyrireikarnir vænta, at

niður. Sandfrakt hevur fraktað mesta tilfarið yvir til byggiplássið. Onkur hevur latið amboð, onnur mat o.s.fr. Fíggjarliga hevði verkætlanin als ikki latið seg gjørt, høvdu vit ikki fingið so góðan stuðul [...] frálíkt. Vit hava búð í einum húsi (eitt av trimum húsum inni í Eqaluit), sovið væl og fingið góðan mat. Fyri tað mesta ræstan fisk. Tað, at vit ikki hava havt internet ella telefon hevur ikki bilað petti

sleppa út um í fríska luft, uttan at noyðast niður undir. Higartil hava tey á Tjarnargarði fingið mat av Lágargarði, men nú fáa tey í Tjarnargarði sín egna køk. Tað hevur stóran týdning, at køkur er á

greitt frá týdningi at liva og virka rætt, fáa reina innandura luft, reint drekkivatn, reinar drykkju-, mat- og nýtsluvørur sum skjótast. Tað gevur verulig úrslit at fremja áðurnevndu tiltøkini, hópin av føroyingum

tí vil Tjóðveldi tryggja sømdir og kor um alt landið. Eisini til bóndan, sum skal føða tjóðina. Tí mat mugu vit hava tríggjar ferðir um dagin hvønn dag. Vel eina rødd sum talar sakina hjá landbúnaðinum

Eyðun Johannesen Jens L. Thomsen Produsari: Bárður Johannesen Ljóðblandað: Jens L. Thomsen Mastrað: Matt Colton, Alchemy Mastering, London Lagið er upptikið í studio hjá Jens. L. Thomsen, Støkumørk, Innan