har teir siglandi menninir settu lívið í vága, bæði fyri at bjarga sær, men eisini fyri at útvega mat til okkara grannar, sum bardust móti týska áganginum. Ein slíkur filmur kann bara vera til gagns fyri

savnað í hondunum á nøkrum fáum, meðan vanlig fólk stríðast við at hava ráð til leigu, orkurokningar og mat á borðið. Vit síggja, hvussu vælferðarsamfelagið, sum vit hava bygt upp, verður avbjóðað við áheitanum

vanda fyri útbreiðslu av ridluskriða. Sagt varð, at ein skipan, sum er bygd á, at vanlig fólk skilja mat, kann ikki útiloka, at restir av seyðakjøti koma í mold, har seinni gras fer at vaksa, sum so seyður

kl. 15 við eydnuhjóli, mat og køku­tombola, loppumarknaði, fiskibrunni, og kondittaríið. Vit taka við tøkk fyri gávur so sum mat og annað til eydnuhjólið og mat og køkur til mat og køkutombolaði. Verið

kostvanar. Teirra traditionellu kostvanar minna ikki sørt um okkara egnu, tí teimum dáma sera væl treystan mat sum súlu og annan sjófugl. Súlan, serliga grásúlan, hevur havt stóran týdning, sum ein týðandi táttur [...] søgurnar frá ferðunum, sum menn minnast afturá eru mangar og góðar. Teir hava altíð kokk og góðan mat við, so hóast nógv er at gera, so eru eisini løtur til prát og hugna. Hetta dugir Donald. S. Murray [...] her verði nomið við ein ógvuliga týdningarmiklan part í okkara mentan, ikki bert tí tað snýr seg um mat, men tí so nógv annað hjá nógvum hongur uppi í háttinum at fáa fatur á hesum mati, sum kanska er eins

til Mathias Dahlgren. Hetta var nakað, høvuðskokkurin á Nimb viðmældi. Mathias Dahlgren ger vanligan mat á ótrúliga høgum støði. Tað tiltalaði meg. Eg fór so og arbeiddi uttan løn frá Mathias Dahlgren, men [...] Dahlgren. Matbordet rópast tað, har tíggju fólk sita saman kring eitt borð, meðan Mathias Dahlgren ger mat og er vertur. - Tað er altíð í køkinum, at tey góðu og hugnaligu prátini eru, tá fólk eru savnað til

mátti taka yvir tað húsliga, tí Elly megnaði ein­­ans at gera tað mest ein­falda fyri børnini, t.v.s. mat og slíkt, áðrenn hon mátti skunda sær í song­ina aftur, - ikki tí hon var deyðamóð, men tí at hon var [...] álvar­som frá. Hóast hon var sera illa fyri, og haraftrat var sera sera kløn, tí hon ikki orkaði tankan um mat, minnist hon alt frá innleggingini. Sjálvt um støðan var so álvarsom og hon var illa fyri, fekk hon

gingu tey 11-12 kilometrar. Tá settu berararnir matarteltið og soviteltini upp. - Vit fingu sera góðan mat frá teimum, eitt nú rís og stokt epli, høsnakjøt, spaghetti, omelett og annað gott. Stjørnuklárt So [...] gott at sleppa í bað og at kunna vaska sær í høvdinum eftir langa túrin. Og so omaná at fáa góðan mat. Av tí at tey tá vóru komin longri oman, var heitari um kvøldið og um náttina. Tað kvøldið savnaðu

Modern Seafood 105 Moments Barcelona Spain Raül Balam Modern Spanish 106 Amass Copenhagen Denmark Matt Orlando New Nordic 107 Del Cambio Turin Italy Matteo Baronetto Progressive Italian 108 Iluka Copenhagen [...] Spanish 120 Da Terra London United Kingdom Rafael Cagali Modern European 121 Vollmers Malmö Sweden Mats and Ebbe Vollmer New Nordic 122 Neolokal Istanbul Turkey Maksut Askar Modern Turkish 123 El Poblet

undir at analysera, hvat hvør tænasta kostar. Alt frá at fáa búfólkið upp um morgunin, at geva fólki mat, koyra tað í bað og so framvegis. - Vit vita ov lítið um, hvat hvør uppgáva kostar. Men seta vit tøl [...] maturin til vikuskiftini verður gjørdur niðurfyri og eisini skal meira gerast fyri at keypa bíligari mat, spart verður uppá innanhýsis førleikamenning, reingerðartímar og ítriv inni á røktarheimunum. Millum