meiri rak og illa fyri. ? Tað ger, at úrtøkan verður eini 4-5% minni, tá ið hann verður skorin til flak. Somuleiðis er so nógv væta í honum, at verður hann saltaður, svinnur hann eini eini 10% meiri enn

ætlanin er at gera lidnar døgverðar burturúr laksinum. ? Tvs, at laksurin verður fyrst skorin til flak ? Men síðani verða fløkini skorin í minni stykki og pakkað í lidnar døgverðar.  ? Sumt verður fryst

minkar, er, at kvoturnar avpollack í Alaska, eru skerdar og tað loysir seg betur at skera hann til flak, heldur enn at mala hann til surimi. Annars er tað ongin annar í Evropa, sum gera surimi, uttan ein [...] fáa eina flakaverksmiðju, sum virkar nóg væl. ?Fyrr var ongin trupulleiki at skera svartkjaftin til flak. ? Men tá hevði verið lítið fiskað av svartkjafti og tí var væl av gomlum fiski uppií. Av tí sama

hava í hølunum, tey nú húsast í. ? Har, vit nú eru, fáa vit ikki gjørt annað enn skorið fiskin til flak, og selt tey fesk, og arbeitt saltfisk. ? Men í nýggja virkinum fáa vit m.a. eisini fryst flakið.

hava í hølunum, tey nú húsast í. ? Har, vit nú eru, fáa vit ikki gjørt annað enn skorið fiskin til flak, og selt tey fesk, og arbeitt saltfisk. ? Men í nýggja virkinum fáa vit m.a. eisini fryst flakið.

hava í hølunum, tey nú húsast í. ? Har, vit nú eru, fáa vit ikki gjørt annað enn skorið fiskin til flak, og selt tey fesk, og arbeitt saltfisk. ? Men í nýggja virkinum fáa vit m.a. eisini fryst flakið.

róðu menninir út frá Hellunum. Teir landaðu fiskin í Fuglafirið hjá Pidda. Fiskurin bleiv skorin til flak og saltaður og síðani turkaður. Jóhann Marius hevur ikki bara róð út. Nei, hann hevur mangan toskin

á, at tað er stór avlopsorka á virkjunum, sum eru, og hon kundi verið brúkt til at skera laks til flak og annað. ? Tað eigur at bera til at fáa nyttu burturúr framleiðsluorkuni, sum er til avlops á føroysku

Helst vildu vit havt eitt skip, har vit eisini kundu virka svartkjaft umborð, tvs, skorið hann til flak. ? Tað eydnaðist ikki í hesum umfarinum og hetta skipið er so tað, sum fíggjarstøðan strekkir til

við Sosialin, at í fyrsta umfari er ætlanin, at Gardar skal royna eftir sild, sum skal skerast til flak umborð, umframt at hann eisini skal á lodnuveiðu. Seinni er so ein møguleiki, at hann eisini fer at