Sunniva er fólkalívsfrøðingur og hevur seinastu árini luttikið í ymiskum verkætlanum um føroyskan mat, eitt nú saman við Útoyggjafelagnum, Slow Food og øðrum lokalum aktørum. Hon hevur saknað ein portal

ngin er 500 krónur um mánaðin og goldið verður bæði útvarps- og sjónvarpsgjald. Útreiðslurnar til mat til eitt vaksið fólk, er sett til 16.000 krónur um árið. Hetta er útfrá kanningini, sum ein verkabólkur

eitur Seven og tað verður Xiaomei Cai, sum stendur fyri matgerðini. Á matarskránni fer hon at hava mat, sum er semerktur fyri tann partin í Kina, haðani hon er ættað. Hon hevur kokkast rættiliga nógv á [...] familju hava matstovur og har hevur hon arbeitt. - Eg haldi, at nógvir føroyingar eta nakað ósunnan mat og kinesiskur matur er avgjørt eitt sunnari alternativ til nógv av tí, sum annars fæst til keyps, sigur

eitur Seven og tað verður Xiaomei Cai, sum stendur fyri matgerðini. Á matarskránni fer hon at hava mat, sum er semerktur fyri tann partin í Kina, haðani hon er ættað. Hon hevur kokkast rættiliga nógv á [...] familju hava matstovur og har hevur hon arbeitt. - Eg haldi, at nógvir føroyingar eta nakað ósunnan mat og kinesiskur matur er avgjørt eitt sunnari alternativ til nógv av tí, sum annars fæst til keyps, sigur

hesi: et nógv meira grønmeti og frukt et minni kjøt og meira fisk og bjølgfruktir et fullkornsríkan mat Bjølgfruktin hevur ikki verið so vanlig í føroysku matmentanini, og tað verður spennandi at fáa meira

Næmingarnir í Skúlanum við Løkin royna í hesum døgum eina nýggja matarskipan, har tey fáa mat til keyps í døgurðatímanum. Mánadagar og mikudagar kunnu næmingarnir velja millum tvær ymiskar tvíflísar og [...] rávørum. Skipanin varð fyri fyrstu ferð roynd í morgun, og nýttu eini 150 næmingar høvið at keypa sær mat tá. - Henda skipan er komin í lag í samstarvi millum Runavíkar kommunu, Skúlan við Løkin, Sjókaféina

, tí tað vóru fleiri fyritøkur og felagsskapir sum bíløgdu heitan og kaldan mat til jólaborðhald. Tær hava eisini gjørt mat og koyrt hann heim til fólk í øðrum sambandi enn til jólaborðhald. Men á matstovuni [...] ella til tey, sum bara vilja hava ein drekkamunn. Men sum nakað nýtt eru tær eisini farnar at koyra mat heim til fólk, sum biðja um tað, bæði heitar døgverðar, smurt breyð og kalt borð, bæði til bólkar og [...] at royna hetta, tí frammanundan er ongin slík matstova í Hvalba. Og verður tosað um at koyra lidnan mat út til fólk, er hetta einasti møguleiki í allari oynni, so vítt tær vita. Tær hava nú havt opið ein

at hóast innrættingin av sjálvari matstovuni ikki er rættiliga liðug, kann hon byrja við at gera mat og koyra heim til fólk ella fyritøkur, sum ynskja tað, tí køkurin er klárur. Hon sigur, at hon fer

ein fiskamatstova, ella eitt fiskahús, tey nevna tað, har endamálið er at geva gestunum fyrstafloks mat fyri ein sámuligan penga. - Tað skal vera ein matstova fyri allar pengapungar, og tað er ikki neyðugt

norskur granskingarstovnur, sum arbeiðir við vinnulívstøkni og menning innan akvakultur, fiskiskap og mat. Stein-Kato Lindberg sigur, at nýggja tøknin fer at kunna styrkja framleiðsluna. - Tá framleiðarin