mat- og drykkjuvørur, ið hava verið fyri prísvøkstri seinasta árið, sæst, at tað serliga eru fiskur, kjøt og frukt, ið eru vorðin dýrari. Prísvøksturin á kjøti er góð seks prosent. Av kjøtvørum er tað serliga
sum sítt arbeiðspláss. Ingrid er úr Havn, dóttir Jonu, f. Dal Christiansen, og Heina Jacobsen (Heina Kjøt) Hon er gift Hildebrand Midjord, ættaður úr Lopra. Hildebrand hevur búð í Havn síðan 1952 og hevur
og verður fyrsta framsýningin í hesum sambandi á ólavsøku komandi ár. Á ársveitsluni verður ræst kjøt og súpan til matna. Løgtingsmaðurin John Johannessen fer at skipa fyri undirhaldinum, og til dansin
har vinningar eru nógvir og góðir. T.d. Keypmansdiskur, lútað reol, livandi lomb, saltfiskur, feskt kjøt og mangt annað. Klokkan 19.00 undirhalda Hans Ravnsfjall og Tummas Gudmundsen við góðum livandi sangi
handalig fólk við genialum hugskotum, dirvi og virkisfýsni, sum vilja framleiða stuttflutt og burðardygt kjøt og grønmeti, føroyskt snið, størri loysnir til fiskiflotan og framleiðslu, nýggjar kt-loysnir við
matskiftið”. - Nógvar eru visjónirnar og meiningarnar í samband við grøna matskiftið. Vit skulu eta minni kjøt og samstundis eta stuttflutt og verða meira matsjálvbjargin. Øll skulu hava javnbjóðis atgongd til
er heima á jólum. Hvat eta tit á jólum? - Jólaaftan eta vit dunnu, og síðan verður tað helst ræst kjøt onkran av døgunum. Keypir tú jólagávur? - Ja, eg keypi jólagávur, men fái helst damuna at hjálpa mær
Hvussu og hvar helt tú nýggjár? - Heima og tað er á Strondum sum altíð. Vit høvdu ræst kjøt saman við familjuni seinnapartin, og haðani koyrdi tað bara - eitt nú saman við abbabørnunum at skjóta fýrverk
matvørur, hóast tær ikki eru frá løggildum framleiðara. Meiriluti er fyri at linka treytirnar fyri kjøt og aðrar úrdráttir av seyði og neytum, men ivingarsamt er um tað er meiriluti fyri at hetta skal umfata [...] Føroyum, leggur hann afturat. Hann staðfestir somuleiðis, at í dag kanst tú keypa alskyns fremmant kjøt í føroyskum handlum, bæði slangu, krokodillu, struts, kamel, høsnarungar í Amazon, og tikararækjur
barnaár havi eg fingið ræst kjøt jólaaftan, men hetta er broytt seinastu árini. Nú fáa vit altíð dunnu við øllum tí, ið hartil hoyrir. Hinar jóladagarnar eta vit so ræst kjøt, og ofta verður eisini nógv