Havn: Tey, ið hava áhuga fyri at læra meiri um útlendska mentan og teirra mat, eiga at seta sær leygardagin 28. mai av til hetta. Tá verður nevniliga skipað fyri einum serstøkum altjóða mentanartiltaki

fram við hesum. -Hetta vísir eisini, at vit hava brúk fyri at koma saman fyri at tosa um føroyskan mat, og hvussu vit kunnu marknaðarføra hann í Føroyum og uttanlands, sigur hann, og leggur aftrat, at hetta

sjómaður alla sína tíð. Og hann greiðir frá um handilslívið, sum var í bygdini, tá hann var smádrongur: - Mat- og gerandisvøra var at fáa hjá N.J. Mortensen, D.J. Enni, á Tanganum og hjá Thomsen. Harumframt vóru

heimaráð? ? Tað er at koyra eitt lítið sindur av hunangi í, sum tað síðsta, tá tú gert sós ella sterkan mat. Tað líkasum rundar av og ger tað ordiliga lekkurt. Hvør skal næstu ferð setast í bláa stólin? ? Tað

sveittað tað út nú.. Nokk so rætt Heri, felagið eitur DAT... Títt besta heimaráð? ? Tá je geri sterkan mat, so plagi je altíð at koyra chilli og pipar í oljuna fyrst, áðrenn kjøtið kemur í. So fær tað ein

teimum neyðstøddu at frætta, at ein munagóður partur av peningahjálpini, sum er nýttur til tjøld, mat og heilivág, kemur úr einum so fjarskotnum og so lítlum landi, sum tey valla hava hoyrt um. Tað kemst

eru ávegis til Vestmannar, eisini fara út hagar. Í Hesti kóka teir seyðarhøvd og eta annan føroyskan mat. Teir ganga ímillum bátarnar og hugna sær saman. Og kanska hevur onkur harmoniku ella guitar við. Við

nakran bil. ? Men tey kunnu altíð fara onkra aðra staðni at keypa, heldur hann. ? Og um tey ynskja mat frá Burger King, so kunnu tey altíð koma innan kl 20, tá matstovan inni er opin. Altjóða reglur ? Eg

tykkum verða givið; leitið, so skulu tit finna; bankið uppá, so skal verða latið upp fyri tykkum.« (Matt 7,7). Amen! Bergur Debes Joensen

ein ætlan, sum systkinini bæði, Thomas og Anna Kirsten Thomsen, hava arbeitt við leingi. Nú er so mat- og skeinkiloyvi og alt annað fingið í rættlag, soleiðis at tað er klárt at lata upp mánadagin. Í tí