hesari Døgurðabókini er, at allar blaðsíðurnar eru lakeraðar, so verður slett niður á tær, ber til at turka tær ella vaska tær. Bókin hevur snyrilsrygg. Tí ber til at benda hana heilt afturav, so at hon tekur

haðani hann varð førdur inn á sandin og borin niðan á oyruna. Har var hann breiddur á vatnrøtt stik at turka. Men longu, tá hon hevði fingið prestsins hond á høvur, fór hon út at tæna. Hon tænti í fleiri støðum

verða hesar hongdar upp á Trøllanesi, har líkindini eru sera góð at turka, sigur Johan Mortensen. Tað tekur umleið 14 mánaðir at turka eina skinku, so hesar fyrstu 80 verða búnar til jólini og nýggjárið [...] Norðoyggjarnar – og so sjálvandi Múla – til hesa framleiðslur og til at turka ostar, tí har norðuri eru sera góðar umstøður at turka. Samstundis vilja tær marknaðarføra hesar náttúruperlurnar við øllum teimum [...] Føroyum. Hetta kom væl við hjá Jógvani Høj og Johan Mortensen, sum millum annað hava fingist við at turka skinkur, og nú eru teir farnir til verka í størri mun. - Í næstum koma 80 skinkur til landið – hesar

verður restin goymd til várs, tá ið børnini fara at gera knettir. Kjøtið verður hongt upp at ræsa og turka, og í vár verða foreldrini at børnunum í frítíðarskúlanum boðin til ein góðan bita og annars at síggja

selja sína framleiðslu til handlar og heilsølur, slakta heima, og brúka sín egna hjall at ræsa og at turka kjøt í, hóast Heilsufrøðiliga Starvsstovan ikki hevur góðkent umstøðurnar. Tað fer eisini at bera

royndir gjørdar við at innflyta skinkur og ost úr Danmark, og at hongja tað í hjall í Føroyum at turka og at ræsa. Og tey í Løgtinginum halda ikki, at tað er rætt at steðga hesum royndunum og tí skulu

Gráa luftin og regnið gera tað tó meira vetrarsligt eina løtu. Símun greiðir frá, at hann plagar at turka kjøtið sjálvur á sama hátt, sum í Føroyum. Tað verður hongt upp, og hann nýtir viftir fyri at halda

nøgdirnar tøkar. Av tí sama liggja rúgvur á bandinum og kunnu gera tað eitt sindur óarbeiðsligt. Tey turka umleið 40 tons um dagin í Leirvík. Onkran dag eru tey komin upp móti teimum halvthundrað tonsunum

Dýnur við syntetiskari fyllu verða vaskaðar á 60 stigum - Turka dýnuna í turkitrumluni við miðal hita. Tað tekur okkurt um 1 1/2 tíma at turka eina dúndýnu og 1/2 tíma fyri eina syntetiska - Tak dýnuna

Finnleif Guttesen, býráðslimur ????????????????????????? Fráfarna samgongan hevði tann skitna óvana at turka útreiðslur upp á kommunurnar, til dømis, tá ið hon gav »skattalætta« við at hækka botnfrádráttin hjá [...] málini, tað er Hans Pauli Strøm, og tað verður áhugavert at síggja, um hann hevur somu tankar um at turka útreiðslur upp á kommunurnar, sum undanmaður hansara hevði. Undanfarna samgonga hevði ætlan um, at