og hvat Michelinstjørnan hevur at siga fyri Føroyar í Vikuskiftissosialinum. Les um hvussu Poul Andrias Ziska gjørdist kokkur. Vit hava spurt Johannes Jensen og føroyskar kokkar, hvat hetta hevur at siga

føroyska matstovan Koks fekk Føroya fyrstu Michelinstjørnu. Trýstið á pílin á myndini og hoyrið Poul Andrias Ziska, høvuðskokk, Karen Visth, vínstjóra á Koks, og Johannes Jensen, stjóra á Gist & Vist, sum eigur

Koks vórðu tikin á bóli av at fáa hendan heiðurin, tí í eina góða løtu gekk høvuðskokkurin, Poul Andrias ZIska runt sum ein maður, ið hevði fingið ein granatskelk. Men hann segði við Politiken, at tað,

- Vit fingu bara at vita, at vit skuldu verða har, einki annað. Soleiðis sigur Poul Andrias Ziska, høvuskokkur á KOKS, nú tey hava fingið eina Michelin stjørnu. Tey fingu eina innbjóðing til tiltakið í

søgu. Fyri lítlari løtu síðani varð kunngjørt í Stokhólm, at Koks fær eina Michelinstjørnu. Poul Andrias Ziska, høvuðskokkur, Johannes Jensen, stjóri, og Karen Visth, vínstjóri, tóku ímóti heiðrinum í Stokholm

framvegis ikki at taka nakað upp á forskot. - Alt kann henda enn, men vit eru sera spent, sigur Poul Andrias Ziska, høvuðskokkur á Koks. Hann greiðir frá, at umframt stjørnurnar, so verða tvær aðrar viðurkenningar [...] Koks verður rikið. Men tað kann vera, at vit koma á listan yvir viðmældar matstovur, sigur Poul Andrias Ziska. Saman við honum eru Johannes Jensen, stjóri, og Karin Visth, vinstjóri, í Stockholm. Handanin [...] stjørnurnar. Fleiri ummælarar hava seinastu dagarnar spádd, at Koks fer at fáa eina stjørnu og Poul Andrias Ziska segði við in.fo mánadagin, at so vítt tey vistu, so høvdu umboð fyri Michelin verið á Koks

boðin við til hátíðarhaldið í Stokhólmi. Johannes Jensen, stjóri á Gist & Vist, sum eigur Koks, Poul Andrias Ziska, høvuðskokkur á Koks, og Karen Visth, vínstjóri á Koks, eru øll í Stokholm – tí at The Michelin

Helgi Dam Ziska, HT 2005 Helgi Dam Ziska, HT 2006 Helgi Dam Ziska, HT 2007 Helgi Dam Ziska, HT 2008 Helgi Dam Ziska, HT 2009 Helgi Dam Ziska, HT 2010 Helgi Dam Ziska, HT 2011 Helgi Dam Ziska, HT 2012 John [...] hava verið hesir: FM í snartalvi: 1980 Bjarki Ziska, HT 1981 Súni Ziska, HT 1982 Bjarki Ziska, HT 1983 Andrias Ziska, HT 1984 Jens Chr. Hansen, TT 1985 Bogi Ziska, STF 1986 Torkil Nielsen, ST 1987 Leif Kristensen [...] John Rødgård, VT 2013 Helgi Dam Ziska, HT 2014 Helgi Dam Ziska, HT 2015 Helgi Dam Ziska, HT 2016 Helgi Dam Ziska, HT

Brennistøðin hjá IRF í Leirvík er ov lítil og tískil er neyðugt at fara undir útbyggingar. Tað sigur Poul Andrias Joensen, stjóri í IRF. - Vit arbeiða uppá at byggja ovnin út, so hann kann fara frá at taka trý [...] Tað kemur eisini so nógv burturkast til okkum, at vit eisini mugu byggja móttøkuna út, sigur Poul Andrias Joensen. IRF heintar tilboð inn uppá arbeiði, men tey hava ikki gjørt tað út frá arbeiðtekningum [...] Tey hava samstundis biðið um uppskot til hvussu arbeiði kann gerast best. Um kostanaðin sigur Poul Andrias Joensen, at tað er ikki ein endalig meting gjørd uppá arbeiði. Arbeiði kann samanlíknast við tað

valdi ikki at stilla upp aftur, meðan Poul Osmund Tórarenni tekur yvir eftir mammuna Ingu Tórarenni. Poul Osmund Tórarenni fekk fimm atkvøður, meðan Jákup Andrias Thomsen fekk átta. Hvørgin teirra stillaðu