a Starvsstovan sigur, at matur, sum er hýggjuskotin, er ikki mannaføði og tí verður heitt á fólk, sum hava keypt av hesi ávísu sendingini av majonesu, um at tveita hana burtur, ella at bera hana aftur
einaferð verður tað í Føroyum, har føroyski kokkurin Leif Sørensen verður vertur. Norðurlendskur matur og samleiki Alt hettar merkir tó ikki at ræstur fiskur og sperðil verður heimskent. Ei heldur stokt [...] sum vórðu á skránni, snúði tað seg um at foredla - finna tað góða gamla, uppfinna nýtt og koyra burtur gamalt svans. Ja, her mótmæla helst flest allir føroyingar. Einki er sum ræstur fiskur og sperðil
vera fá, ið hava givið sær far um, at Amnesty International av álvara er farið at hugsa um at ganga burtur frá síni uttanveltaðu støðu viðvíkjandi fosturtøku, og ístaðin at tala fyri fosturtøku sum ein mannarætt [...] kvinnum í at velja fosturtøku, um tey halda tað vera moralskt skeivt. Henda støðutakan sær eisini púra burtur frá, at modernaður vitinskapur hevur víst okkum, at tað nýggja lívið byrjar og hevur sín egna identitet [...] áhuga í hesum máli, sleppa framat við sínum sjónarmiðum Hendir tað, at Amnesty International fer burtur frá síni uttanveltaðu støðu til fosturtøku, loyvi eg mær at ivast í, um AI kann rættvísgera sína
onki kenna til, á ferðum til fjarskotin lond, og heimafturkomin vilja tey hava nakað tað sama, ?at matur er vorðin uppliving og hevur fingið kensluligan týdning, ?so yngra ættarliðið fer at krevja trygd [...] ikki serføroyskt. Men í mun til eitt nú Finnland hava vit skjótari lyndi til at spara framtíðina burtur, so títt og knapt tað lotar úr hanakjafti. Vit duga væl at fiska, men umheimurin og marknaðurin krevur
virka sum endamálið er við eini kommunu. Eftir at grundtørvirnir eru nøktaðir, so sum íbúð/ hús - matur - hiti - el - klæðir osv, nústaðni tá, eg endurtaki nústaðni tá, byrjar man at hugsa um mentan og [...] virka her. Eg vil vísa til grein, eg havi skrivað fyrr um hetta málið, lat okkum royna at berja okkum burtur úr tí ringa umdøminum, Vágs bygd hevur fingið í Føroyum. Vit vilja ikki verða ein byrða og eitt skendsorð
sær ikki magamál, men drukku alt vínið, sum var, og gjørdust tí fullir, Sostatt fingu teir einki burtur úr veitsluni. Av somu orsøk fingu hini einki vín og vóru tí heldur ikki í veitslulag. Báðir partar [...] veruliga undrið er, at har ið vónbrot, missmót og keðiligheit hava fingið vald, og gleðin tykist svinna burtur, har lyftir festin seg av nýggjum, og gestirnir kenna í sær nøgdsemi og kæti, sum ikki orð eru fyri [...] gera vit tað, uppliva vit eisini, at lívið missir lit og fylling. Tak nú brúðleypið í Kána – góður matur, frálíkt vín, fínur tónleikur, ein rúgva av brúðleypsgestum, ein fest, har øll segl eru sett, fyri
javnað eitt fittliga høgt reyn við jørðina, tær hava sett hol á “víkingaheyggin” og grivið hann burtur, og tær hava við stríð og strev fingið steðgað springkelduni, sum rann úr Sortanum, og tað var ikki [...] fátæku merkja tað fyrst. Í mínari verð er tað eitt brotsverk móti mannaættini at gera brennievni burtur úr mati. Hvør er sannleikin um oljuna? Ella lygnin? Tað er við oljuni sum við eldinum: hon er góður [...] lesull upp? Tjaldrið er deyðsdømt. Makin stríðist einsamallur við at finna føði til ungarnar. Er matur ikki tað, sum alt í veruleikanum snýr seg um bæði hjá dýrum og menniskjum um allan heim? Nú er kvirt
hava javnað eitt fittliga høgt reyn við jørðina, tær hava sett hol á “víkingaheyggin” og grivið hann burtur, og tær hava við stríð og strev fingið steðgað springkelduni, sum rann úr Sortanum, og tað var ikki [...] fátæku merkja tað fyrst. Í mínari verð er tað eitt brotsverk móti mannaættini at gera brennievni burtur úr mati. Hvør er sannleikin um oljuna? Ella lygnin? Tað er við oljuni sum við eldinum: hon er góður [...] lesull upp? Tjaldrið er deyðsdømt. Makin stríðist einsamallur við at finna føði til ungarnar . Er matur ikki tað, sum alt í veruleikanum snýr seg um bæði hjá dýrum og menniskjum um allan heim? Nú er kvirt
víst okkara virksemi, og tað er ikki minst tí, at vit nú lata dyrnar upp við serligum tilboðum, sum burtur av venda sær til heimligu gestirnar. Hann sigur, at tað er nakað heilt serligt, tá hotellið verður [...] tvey sløg av bollum, tvey sløg av breyði, og her er ymiskur viðskeri, umframt egg, bacon og heitur matur. - Her er juice, kaffi, te, smooties, og her er bommbuffét til børnini, sigur hotelleiðarin. Hotel
nógv, og av tí at tey ikki orka so væl at røra seg. Hetta førir ofta við sær, at børnini halda seg burtur frá rørslu sum spæli og ítrótti. Hetta merkir ikki bert, at børnini verða avskorin frá einum virknum [...] matgerðini. Tað er bæði hugnaligt og gevur barninum praktiskar royndir og vitan um, hvat íð sunnur matur er. Soleiðis kanst tú stuðla barninum: • Syrg fyri at barnið byrjar dagin við einum sunnum morgunmati [...] eina goymslu við sodavatni, keks, kipsi, køkum og øðrum freistingum í húsinum. • Syrg fyri at sunnur matur og rørsla verður ein natúrligur partur av gerandisdegnum hjá barninum. • Lat ofta tey felags fami