at vanligi føroyingurin skal verða førur fyri at gera mat eftir uppskriftunum í bókini, uttan at tað er neyðugt við serligum innliti í mat og matgerð. Harafturat undirstrika tær, at rávørurnar, sum [...] leggja upp til skal brúkast til rættirnar, fæst í vanligu føroysku handlunum. - Vit uppliva áhuga fyri matgerð av hesum slagnum, og móttøkan av fyrru bókini vísti, at tilvitanin um hetta er stór millum føroyingar [...] næstovast. At føroyingum dámar væl at keypa og ivaleyst at geva føroyskar bøkur, sum snúgva seg um mat, eru bøkurnar á tveimum teimum næstu plássunum staðfesting av. Lætt og leskiligt er á triðja plássi
hjálpa teimum raktu børnunum. Eitt nú hava blaðið og felagsskapurin savnað pening til heilivág og mat. Summar keldur hava sett spurnartekin við tíðindini frá libansku myndugleikunum um, hvussu mong børn
kamaranum, uttan at hava samband við nakran annan umborð. ?Tað var vart, tí eg hevði heldur ongan mat til tey smáu børnini. Tað einasta, eg hevði, var ein sodavatn, sum eg hevði at leska tey við og hana
sær, at grøðin er farin fyri skeyti, at djórini doyggja, og at íbúgvarnir í raktu økjunum hvørki fáa mat ella vatn. Fólk flýggja tískil í hópatali at leita sær hjálp. Tey kunnu ganga í fleiri vikur, áðrenn
løgd fram í Bakarínum hjá Jórun í Klaksvík seinnapartin. - Vit blíva ongantíð troyttar av at tosa um mat, uppskriftir og at gera spennandi nýggjar rættir, og tað er júst orsøkin til, at vit nú útgeva okkara
við at gera ein film um Føroyar, føroyingar og teirra samband við mat. “Í Evropa hava fólk flest eitt meiri mekaniskt samband við mat sín. Tað er nakað, sum liggur í kølidiskinum í matvøruhandlinum, sum
Bládýpi, Kerjalon og eitt rættiliga stórt tal av B&B (Ból og biti). Matur fæst á fleiri enn 25 matstovum, og harímillum ber til at fáa forkunnugar rættir úr føroyskari rávøru. Hotel Føroyar í miðdepli
ikki er livandi her, sigur eitt sindur um, at neyðin er til staðar. - Í Botswana eiga fólk ikki fyri mat, men tað eiga heldur ikki øll í hesum samfelagnum, og hava brúk fyri hjálp, sigur Hilda Johannesen
ni dyst móti Raufoss á útivølli. Tað eydnaðist Mjøndalen at vinna dystin 1-0. Sigursmálið skoraði Mats Pedersen í 57. minutti. Tað sum eisini bjargaði Mjøndalen tveir upp- og niðurflytingardystir var,
stoktar reyðsprøkur ella frikadellir, sum hann sjálvur hevði gjørt. Har gekk hann í køkinum og gjørdi mat við hvítum fyrriklæði fyri, tí reinligur og nossligur var Meinhard sum fáur. Í Thyborøn vitjaðu vit [...] dunkar við eftir vatni, tí vatnið í Thyborøn var so salt, at tað kundi hvørki drekkast ella nýtast til mat. Nú er Meinhard farin, men gott er at hava góð minni um ein góðan vin. Í stovuni hjá mær hongur ein