Stóra kalda borðið við siðbundnum føroyskum brellbitum: turra grind og spik, turrur fiskur, køld epli, skerpikjøt, rullipylsu. Bjór og snaps afturvið Á ólavsøku, tjóðarhátíð føroyinga, skal maturin vera [...] súltutoy, at Óluva Skaale og Marius Johannesen skriva um broðberjabøkk, bjøllukannu, sýru, hvonn, røtur, epli , ber og tara í føroysku náttúruni. Sera forvitnisligur lesnaður, har millum annað verður greitt frá

føroyskari rávøru. Á borðið varð sett stokt feskt føroyskt lambskjøt úr Skálavík, kókaði nýggj føroysk epli, frískt salat av ymsum kálasløgum og kryddurtum frá garðinum í Skálavík (eikiblað, spíðskál, bótarurt

posi av eplum Jóannes Patursson heldur støðuna vera rættiliga løgna. - Vit nýta onkuntíð vakumpakkað epli. Tey verða verandi í vakumposanum, meðan tey verða kókað í køkinum, og verða síðani flutt í góðkenda

nýflett lambskjøt úr Skálavík, netakjøt úr Suðurstreymi og Norðoyggjum, fyrtstafloks føroyskur fiskur, epli, røtur, kál, rabarbur og føroyskar kryddurtir úr bø og haga. Føroyska kvøldið á Matfestivalinum í

sigur Mortan og nevnir grón, fisk, skeljadjór, hval, fugl, seyð, haru, neyt, mjólkaúrdráttir, egg, epli, røtur, urtir, soppar, ber, tari, øl osfr. 

 Í dag fara so fara eldsálir, kokkar og kókikonur, glaðir

Kartin Joensen nummar 2, og á triðja plássi var Tróndur Arge. Kappast hevur eisini verið í at flisa epli, og her gjørdist Tonja Ziskasson vinnari, á øðrum plássi Fríðgerð Hansen og á triðja plássi Jógvan

sligið av at koma til Føroyar í ár. Ætlan sín hevði verið at farið til Onglands og har fermt salt og epli til Føroyar, men so slerdi hann av at fara til Onglands beinan­vegin. Hann hevði í so fall verið noyddur [...] nógv longur enn væntað, hann kom ikki hagar fyrr enn í apríl, men tá vísti tað seg, at bæði salt og epli vóru dýr og farma­gjøldini lág. Tað hevði ikki lønað seg at gjørt túrin til Føroya. Tað hevði verið

hvør eigur at royna. Hetta eru smárættir, ið fevna um alt frá fiski til luftturkaða skinku, grønmeti, epli, skeljadjór og so framvegis. Nógvar tapas matstovur eru, og við einum glasi av sponskum reyðvíni afturvið

Epli Rógvi Nybo rogvi@sosialurin.fo Eplagróðurin í ár hevur verið góður, og hjá teimum flestu hava eplini víst seg at vera stór og góð. Tó munnu tað vera tey fæstu, ið fingið hava eitt so stórt epli, sum [...] er 46,5 sentimetrar. Hóast eplið er ovurstórt, er tað ikki illa farið upp á nakran máta, sum stór epli annars ofta hava lyndi til at vera, eingin snigil hevur verið á tí og tað sær sera gott út. Petur [...] um, tá eingi slík skrásett hagtøl munni finnast. Sosialurin skrivaði tó í 2005 um eitt annað stórt epli, sum vá 705 gramm. Vanliga verða 200 gramm av eplum roknað upp á fólkið, tá matur skal gerast, og

óvanliga stórt epli tikið upp har. Síðst í mai setti Magni Bertholdsen í Hvalba epli niður í eina sanddeild, og tá hann um hálvan oktober tók eplini upp aftur, fekk hann eyga á eitt óvanliga stórt epli. Suður [...] longdina var 51 cm. Hetta er ikki heimsins størsta epli, tí hyggja vit í metbókina, so síggja vit, at metið eigur ein bóndi á Isle of Man, sum hevur tikið eitt epli upp, sum vigaði 3.5 kilo. Men stórt er eplið