m á Hálsi tíðliga í áttatiárunum og kom ikki til Hósvíkar fyrr enn í 2003. Tá var MBM Kjøt í bygninginum. MBM Kjøt og Krás samstarvaðu í eina tíð, men so valdi MBM at gevast við sínum virksemi við kjøti

bæði gomlu fingu smakkiroynd av. - Vit hava eisini fingið turt kjøt frá mammu og teimum, og hetta kom væl við, nú vit ikki hava nakað kjøt sjálvi í boksini. Annars er fult av mati í boksini, og har verður

Hvalaveiða er eitt sera kensluborið evni, sum inniber siðvenju og sannføringar. Øll okkara, ið eta kjøt, mugu vera meira ærlig um, hvat vit eta, og hvaðani tað kemur, sigur Stacey Dooley, tá hon tekur samanum

Ísland ella Hetlands og heingir kjøt upp, so verður tað ikki líka sum í Føroyum, tí har fær mann ikki somu ræsingina, sigur Leif Sørensen. Hann hugsar, at tað at heingja kjøt upp, byrjaði av tilvild fyri [...] meira, enn fiskurin ger aðrastaðni, har tað stillari. Tá fiskur brúkar musklarnar, fær mann frískari kjøt, sum smakkar betur, sigur Leif og fortelur víðari um aðrar fyritreytir fyri góða fiskin. – Hitt er

búðu vit í Danmark, har vit onkuntíð eisini vóru á jólum og nýggjárinum. Vit høvdu tá einki ræst kjøt ella annan góðan føroyskan mat. Tá spurdi eg dóttrina, hvat hon allarhelst hevði ynskt, at vit fingu

ld hildið? - Vit halda kvøldið heima, sum er niðri á Landavegnum. Seinnapartin hava vit etið ræst kjøt, og móti midnátt verður tað rækjur og bobluvín. Vit fara at hyggja og njóta løtuna. Jógvan Tróndarson

Á jólum eta Alma og Martin eitt sindur av hvørjum. Onkuntíð eta tey kalkun ella grilla marinerað kjøt á spjóti. Jóladøgurðin skal ikki neyðturviliga vera dunna. Og er tað dunna, jamen, so er tað duck

Konan er donsk, so fleskasteik var á matarlepanum jólaaftan. Annars var vanligt jólaaftan at eta ræst kjøt úr ovninum allan mín uppvøkstur. Og tá varð eisini jólaevangeliið lisið. Fróði Ejdesgaard vísir á

hetta er fyrstu ferð, tey eta gás jólaaftan, síðan hon kom til Føroya, tí vanliga hava tey etið ræst kjøt. - Meðan tey vaksnu hugna sær, finna børnini altíð onkran, sum tímir at spæla við tey, og tað hugnaliga

presti. Síðan fer øll familjan, sum telur fýra ættarlið, til borðs í Roykstovuni, har vit fáa ræst kjøt og súpan og rísalamande omaná. Húskið á garðinum eru fantastisk vertsfólk, og vit hava eina avbera