tey fram hjá einum, sum var nýggjur í arbeiðinum. Hetta var enn ein avbjóðing. Effersøe helt seg burtur frá skrivstovuni. Men ein dagin var ein persónur komin á skrivstovuna í sambandi við eina skiftissak [...] Hon var øll árini, eg gisti hjá henni, tann mest umsorgsfulla vertinna, ið kundi hugsast. Hennara matur var einfaldur men góður. Tað var breyð, skerpikjøt, skinsakjøt, feskt kjøt og vanliga kókað heit
havt so nógvan kava tey seinastu 27 árini, og myndugleikarnir hava sent 400 hermenn at beina kava burtur. Eisini har norðuri í landinum er óvanliga nógvur kavi komin niður, og summastaðbi hevur tað eisini [...] Lazio og Umbria hava fólk mist bæði vatn, hita og el, og í fleiri bygdum kæra fólk seg um, at eingin matur er eftir. Blaðið La Republica skrivar, at nógv fólk siga, at tey hava biðið myndugleikarnar um hjálp
er Lonin, har lomvigi, álka, lundi og havhestur búleikast í túsundatali - og í den grad, tann góði matur, sum er á hesum fugli. Og hvat var tað keðiligasta í 2020? - Tað keðiligasta var ikki at kunna vitja [...] vónir hevur tú fyri 2021? - Eg havi eitt hav av vónum. Í fyrsta lagi, at tað ikki brotnar ov nógv burtur av, so vit menniskju ikki hanga saman! Gevur tú eitt nýggjárslyfti? - Ikki beinleiðis, men eg kundi
tingini, sum kemur av, at færri børn verða fødd, og at fólk livir longri. Síðan 1950 hevur betri matur og heilsuvánir gjørt, at miðalaldurin er vaksin frá 65 til næstan 75 ár ? pensjónisturin er vorðin [...] sosialar pensjónir«, sigur Axel Bórsch-Supan. »Fara vit upp um hetta mar, fara tey at sleppa sær burtur úr hesi skyldu á onkran hátt, og so verður alt ein ruðuleiki«. Annar trupulleikin, sum ávirkar europeisku
svartklæddu sjóseyðamonnunum. Teir eru komnir higar at forða okkum í at lýða guðs lóg og fáa gagn burtur úr villini dýrunum, soleiðis sum vit og forfedrar okkara hava gjørt í øldir. Mangan hevur riðið um [...] sendi okkum grind. Hon gav okkum mat í munnin og lýsi til kolurnar, og fyri mong av okkum var hesin matur beinleiðis lekidómur. Framvegis er grind av stórum týdningi fyri vælferðina í landi okkara. Tey sum
tí eg haldi, at lendiseigarar fáa meira burtur úr við at koma við veitingum. Eyðun Berg heldur, at veitingar í hesum føri kunnu vera lokalir ferðaleiðarar, matur og lokalar upplivingar innan mentan, eins
sjálv og til at selja slíkt, tú ikki brúkar. Ein góður háttur at fáa pengarnar at røkka í januar. Matur Gott nokk vilja tey flestu tapa eitt sindur av jóladellunum í januar. Men svølta kunnu vit ikki, so [...] man hevur keypt battarí/perur og sama slag lá aftast í skuffuni? Ella at húgvan hjá lítla er vorðin burtur og nýggj má keypast. Men tá tú leitar eftir eini hosu finnur tú húgvuna. Undirhald Tað kostar at
gransking og at góður matur verður forkastaður við ES-reglum í reyvalummanum, skuldi verið beinleiðis revsivert fyri tann ella tey, ið geva boð til at koyra allan henda matin burtur. Og tað skuldi tað verið [...] hoyra vit, hvussu stóran týdning tað hevur, at vit fáa øll hesi heimaftur, sum einaferð eru farin burtur í onnur lond at lesa. Gamaní, men tey kunnu so ikki øll vænta sær at koma heimaftur fyri at fáa leiðandi
Men at fáa skrykt 5000 krónur burtur av mánaðarligu inntøkuni eftir einum degi, tað er meira enn okkara økonomi klárar, sigur Jane. Nógv er at gjalda, sigur hon. Blæur, matur, streymur og rokningar hjá einari
aftrat, at tað er bóndakonan, sum syrgir fyri matinum, og tað er einki at taka seg aftur í, at góður matur og góð fjallfólk eftir hansara tykki hoyra saman. - Fjallmenninir eru sera glaðir fyri góða matin [...] trupulleiki at sleppa av við tey. - Hetta er gott, tí tað er týdningarmikið, at einki av slaktinum fer burtur, leggur hann aftrat. Flettingin, sum vanliga er fyrstu viku av oktober, er krevjandi arbeiði, men
