ikki nógvan ómak av at gera fiskin til. Hann varð etin feskur, ræstur, saltaður ella turrur. Feskur fiskur varð eisini gjørdur til frikadellir ella knettir, men so var eisini alt, hvat ið viðvíkti at gera [...] Gullaksur. Smakkurin er heilt góður, men konsistensurin nakað fínur sum mos. Men gullaksur er bleytur fiskur. 4 stjørnur **** Krás (Samkeyp/Inn), kr. 49,63/752 g (kr. 66,00/kg) Toskur og gullaksur. Sera góður [...] alt ov nógv salt í. 3 stjørnur *** Hjallurin (Miklagarður), kr. 46,22/642 g (kr. 72,00/kg) Ónevndur fiskur. Sera góður smakkur, sera góður grovur konsistensur og framúr hóskandi saltjavnvág. Í serflokki besta
gomul, kvinnur, menn, tað bangna barnið, tann særdi hermaðurin, tann píndi fangin, kríatúr, fuglur og fiskur. Og tað var greitt, at Jesuspápi var umboð fyri hesi minstu, og at tann gerð, góð ella ring, sum
Vestfjørðinum til Tromsø, so hann hevur verið væl kendur á hesum leiðum. Tað var so sera nógvur fiskur at fáa. Hetta var sum at lossa inn á dekkið. Vit vóru bert ein mánaða um tann fyrsta túrin. Vit fóru [...] Vestmanna. Eg var við Løjtnantinum í 1944. Vit vóru lastafar hjá Stella Argus. Tað var so nógvur fiskur, at fyrst varð fiskað uppí Løjtnantin, sum so fór til markna. Síðan fiskaðu teir uppí Stelluna sjálva
uppí, sigur hann, hóast londini vit kappast við alla tíðina veita sínum tilfeingisvinnum stuðul. Fiskur er sosial skipan Hóast onnur lond veita sínum tilfeingisvinnum stórar peningarupphæddir fyri at halda
sett sær fyri at fremja tiltøk, sum skulu forða fyri, at ov nógvur fiskur fer óviðgjørdur av landinum Málið hjá stjórnini er, at fiskur, sum verður veiddur undir Íslandi, skal virkast í Íslandi, tí tað
hjólini eru. Hesi hjól rulla tann vegin trolið fer. Orsøkin, at seta plátur millum hjólini er, at fiskur ofta hevur hug til at fara út millum gummiskivurnar á einum vanligum trolgrunni. Hesin nýggi grunnurin
prikkafisk, men livir nakað sum hesin fiskur. Vanligt er, at prikkafiskur gjarna er ovari í sjónum enn lakssild. Ella taka vit saman um svartkjaft, sum er nógv størri fiskur enn prikkafiskur og lakssild, so [...] í mistu svartkjaftakvotuni, bæði hjá skipum og virki, ið veiða og virka pelagisk fiskasløg. Smáur fiskur Sosialurin hevur hugt eitt sindur at, hvat lakssild er. Onkur heldur kanska, at lakssild er tað sama [...] fiskasløg vanliga upp í sjógvin, og tey kunnu koma heilt uppundir vatnskorpuna. Lakssild er smáur fiskur, í mesta lagi 7-8 sentimetrar til longdar og er kynsbúgvin longu sum eitt ára gamal. Fiskurin hevur
fáast frá hondini. At vaska fisk var jú akkordarbeiði. Í Sundalagnun fekst eisini hampiliga lættliga fiskur til matna av ymiskum slag. Til dømis fekst sild við gørnum, og hetta var góður matur. Mamman var
num hjá Arnfríð Lützen. Í heila tikið vildi hon sagt, at tey eta rættiliga varierað heima. - Men fiskur skal vera í boksini. Tað hava vit fingið okkum til vana. Og fiskin bíleggja vit frá Norðfra. Fri
ninum hjá Arnfríð Lützen. Í heila tikið vildi hon sagt, at tey eta rættiliga varierað heima. Men fiskur skal vera í boksini. Tað hava vit fingið okkum til vana. Og fiskin bíleggja vit frá Norðfra. Fri
