sum eftirhondini er vorðin ein fittur partur av okkara framleiðslu. Hon sigur, at umframt at selja flak, sum virkað verður á Norðfra, selir virkið eisini raspað fløk fyri Norðurfisk í Árnafirði. - Fólk
av fiskavørum, og við luxpakkanum fær keyparin 9,1 kg. Í pakkunum eru toska- og hýsufløk, og raspað flak, kalvi, laksur, hummari, stoktar fiskakøkur og fiskasuppa. Hvussu nógv av hvørjum veldst um støddina
landinum at royna flakavinnu umframt framvegis at arbeiða saltfisk og klippfisk. Ein part av árinum varð flak skorið á Bollafabrikkini, til tað stóra flakavirkið á Kósini læt upp í 1966. John varð settur sum
stívliga 100 fólk. Eini 60 í Skopun og eini 40 á Sandi við landarunum. Tann nógvi upsin verður skorin til flak í Skopun, men nakað verður eisini saltað á Sandi. Lítil útróður Á Sandi siga tey, at lítil útróður
in á Tvøroyri. So á ein hátt rann saman aftur. Flakavirkið arbeiddi mest hýsu, ið varð skorin til flak, pakkað í pundspakkar, fryst og seld av landinum. Toskurin varð tá eins og nú, allur saltaður. Tað
fiskivinnufyritøkunum í Norðurnoregi. Virkið hevur tikið ímóti sild og lodnu, sum virkið hevur skorið til flak og fryst, men tey bæði seinastu árini hevur úrslitið verið vánaligt. Sambært Nordlys hevði virkið
er løgd upp í Týsklandi, og nú verða einir 30 mans við skipinum, tí teir hendan túrin fara at virka flak umborð. - Eg vænti, at Sundaberg fer aftur í Barentshavið, tá ið teir hava verið í Norðsjónum, og
til at fara úr sjeynda flokki umborð á eitt skip at fiska ella á eitt flakavirki at skera fisk til flak. ? Er tað hetta samfelagið vit vilja hava, eiga vit eisini at taka avleiðingarnar av tí og at taka
at tað er neyðugt at leggja meiri vitan í fiskivinnuna, so at hon ikki bara snýr seg um at skera flak. Hann heldur eisini, at ein stór styrki hjá føroyingum er, at vit hava lætt við at fara út í verðina
arbeiðast uppi á landi við handamegi. Síðan skal vøran marknaðarførast í tveimum, har tað hvíta flakið sum flak ella portiónir verður selt fyri seg og tað, ið eftir ? tað myrka spiklagið - fer fyri seg. Misjavnur