í mongum førum alt lívið hava havt hetta sum part av sínum arbeiði ella ítrivi. Alt, sum hevur við seyð og seyðahald at gera, er eisini ein týðandi partur av føroyskari mentan. Tað ræður um hjá børnum og [...] neyvan trupult við at gerast partur av hesum felagsskapi, og tað fellur ivaleyst náttúrligt at læra um seyð, røkt, rakstur, fletting og upptøku av slakti. Men, hjá tí unga, har eingin jørð ella seyður eru í

Dímun verður sagt, at hann er ikki av teimum størstu í Føroyum, men hann er kjøtríkur. Hevur tú stóran seyð, hevur seyðurin eisini stóra beinagrind, og helst minnir seyðurin í Stóru Dímun um seyðin í Sandoynni

- Síðan eg kom norður higar, havi eg ikki fingist nógv við seyð, men heima í Sandavági plagi eg at fletta. Pápi mín hevur fingist við seyð, og hann var eisini røktingarmaður í fleiri ár. Nú hevur beiggi [...] fletting og seyðapráti. Hetta eru dagar á Eiði, har snúningsásin er seyðurin og alt, sum hevur við seyð at gera. Umframt at stórt fokus er á seyðin, er sjálvandi eisini fokus á tað, sum fæst burtur úr seyði

- Bøndur eru skilafólk og vita nógv um haga og seyð, men teir eru ógvuliga fastlæstir og ávirkaðir av teirra arvi. Nógv av tí, teir halda seg vita um seyð, er grundað á pástandir frá pápum og abbum, sigur [...] Føroyum er siðbundið og byggir á praktiskar royndir. Um bøndur onkustaðni í Føroyum hava havt morreyðan seyð, sum ikki hevur verið góður, so er allur morreyður seyður kolldømdur har. At litur og góðska neyvan [...] landbúnaðarfrøði frá Landbúnaðarháskúlanum í Keypmannahavn og hevur eisini sjálvur fingist nógv við seyð og seyðahald. Men at greiða bóndum frá tí, hann hevur lært um lívfrøði og arvalæru í Keypmannahavn

tvístøður og trupulleikar sum hava við jørð og seyðahald at gera. T.d. stríðsmál teirra millum sum eiga seyð, og millum tey sum eiga jørð og ikki eiga jørð, semju um áseyðatal í haganum, um ørindaleysa gongd

at bila, og nú eg gavst við mjólkini, var eg ikki í iva. Miðstovubóndin, sum veltur nógv og hevur seyð, heldur, at lítil framtíð er í teimum smáu fjósunum, tí hesi er ov lítil til lønandi vinnu, um tú

Barnleysu íslendsku bóndahjúnini, María (Noomi Rapace) og Ingvar (Hilmir Snaer Gudnason), hava nógvan seyð, har tey búgva fjart frá øðrum. Tá tey varnast eitt nýlembt, sum kann geva teimum nýtt innihald í

Hákun Djurhuus. Ferðast tú eisini í egnum landi? - Ja, seyðurin krevur sítt. Vit hava summarhús og seyð á útoyggj, og tað skal røkjast. Vit fara eisini at njóta nakrar dagar í Leynum, har vit hava eini

gjøgnum árini hevur sæð nøkur árin í samband við myllurnar í Neshaga, og um hesar órógva kríatúr - seyð og fugl - í haganum. - Fuglurin kemur á hvørjum ári, reiðrast og fær ungar. Men, eg haldi, at tað [...] við Ásmund Lind, røktingarmann, og her er eisini prát við Hans Jákup Hansen á Nesi, sum eisini hevur seyð í Neshaga.

at mála málningar, at syngja við kórum, halda røður og tann aldagamli siður hjá Føroyingum at hava seyð. Tað vóru okkara forrættindi at koma at kenna Hann. Hann vísti okkum, sum hann vísti íslenskum sjómonnum