jørðin gevur okkum størri sjálvbjargni sum land, og vit fara ikki at nýta so nógva orku uppá at frakta mat runt um klótuna í framtíðini. Vit hava í síðstuni næstan bert velt jørð til sláttur, har sum maskinur [...] kunna nýtast til at gjalda skuld niður við. 4) Vit skulu dyrka nógv meiri lendi, fyri at økja um mat- og stráfóðurframleiðsluna. 5) Útvald lendir og økir skulu friðast og halgast til landbúnaðarendamál

við sínum børnum. Mangir av hesum pápum eru so illa fyri økonomiskt, at teir illa nokk hava ráð til mat á borðið. Kortini verður teimum álagt at gjalda barnapening, sum kanska barnið ongantíð sær, ella fær

Hvussu man tað vera at vera heimleysur í Havn í 24 tímar uttan pengar og mat? Hendan spurningin setti 36 ára gamli Magnar Ennistíg sær sjálvum fyri nøkrum vikum síðani. Hóast 24 tímar ikki eru nógv í mun

renovatiónsfelagið, IRF. Men hóast nógv verður gjørt burtur úr at kunna fólk um virðið í at gagnnýta mat, so er matoyðsl enn nógv í Føroyum, og alt matvøruburturkast endar í brenniovnunum hjá IRF og á br

Felags fyri næstan øll matstøðini var, at maturin fór í skrell hvønn dag. Munur er á, hvussu nógvan mat talan er um dagliga, tí meðan tað hjá summum matstøðum snýr seg um heilt smáar restnøgdir, so koyra [...] endamál, frættu vit. Í summum førum plaga starvsfólk at taka matrestir við sær heim, meðan summi lata mat til eitt nú Herbergið ella til bóndur at geva kríatúrum. Buffétin er størsti syndarin Tá talan er um [...] matoyðsl hjá føroysku matstøðunum, eru tað serliga matstovurnar, sum hava buffét, sum koyra nógvan mat í skrell dagliga. Gjøgnumgangandi svarið hjá spurdu matstovunum var, at tað er teimum álagt at koyra

Vit hava hitt eina einliga mammu, sum við jøvnum millumbilum fær mat frá "Hjálpini" við Leif Eriki Niclasen. Kvinnan ynskir at vera dulnevnd, so her í greinini kalla vit hana bara fyri "Ingibjørg". Ingibjørg [...] familju hennara dunnu og fleskasteik á jólum. - Leif Erik fortaldi, at hann plagdi eisini at hava mat aðrar dagar á árinum, sum hann fekk frá matvøruhandlum. Hann spurdi, um eg var áhugað at fáa av og [...] Ingibjørg frá. Børnini skulu uppliva ting Tað hevur stóran týdning fyri Ingibjørg og børn hennara at fáa mat frá Hjálpini. - Um Leif Erik ikki hevði verið har, so hevði tað verið fíggjarliga trongligt hjá okkum

handilslagri blakaðu mat burtur. Eg spurdi tey so “Kann eg ikki fáa hatta?”. Tey søgdu gaman í, fortelur hann. ##med2## Við góðari hjálp og íblástri byrjaði hann at lata ókeypis mat til leguhúsið í Nesvík [...] gav hann eisini nógvan mat til russisku skipini, sum ikki høvdu tey bestu fíggjarligu viðurskiftini. Eftir stutta tíð hevði Leif Erik fleiri enn 100 familjur, sum hann koyrdi mat út til regluliga við sínum [...] fyri sítt sjálvbodna arbeiði. - Eg vil ikki siga, at eg eri stoltur av, at tað eri eg, sum havi koyrt mat út til familjur. Eg eri stoltur av, at samfelagið hevur havt ein persón, sum hevur offrað seg fyri

Leif Erik barnafamiljur árið runt við at geva teimum mat á borðið. Men Leif Erik er ikki í starvi hjá tí almenna - hann hevur av sínum eintingum koyrt mat út við vørubili sínum púra sjálvboðið undir navninum [...] ikki eri hjá so ofta. - Eg gevi ongum rotnan mat Familjurnar gera við matin, sum tey vilja. - Onkuntíð eri eg komin framvið hjá onkrum, sum eg havi givið mat, og so havi eg sæð, at maturin liggur uttan [...] Seinastu 25 árini hevur tvøramaðurin Leif Erik Niclasen koyrt mat út til einligar mammur og barnafamiljur í fátækraváða. Matin fær hann frá matvøruhandlum, sum annars høvdu koyrt matvørurnar burtur. -

og talan er um ein trend, sum hevur havt við sær, at heilsølur hava ein stoltleika av ikki at koyra mat burtur. Tað sigur Gunnar Mohr, sum er stjóri í Poul Michelsen heilsølu í Havn. Trupulleikin við matoyðsl [...] seinasti søludagur er farin. - Men tað er fokus á matoyðsl, vit ansa øgiliga væl eftir ikki at koyra mat burtur, sigur Gunnar Mohr og leggur aftrat, at talan er eisini um spiltar pengar, hvørjar ferð matur

ni ikki kenna til appuna. Appan virkar á tann hátt, at handlar og matstovur leggja til síðis tann mat, ið annars skuldi verið koyrdur burtur. Hesin "avlopsmatur", um tað kann kallast so, verður síðani [...] í einum handli, tað vita vit jú. Og hvat gera vit so við hetta? Vit vilja gjarna gagnnýta vøru og mat sum best, og at fáa at gagnnýta tað, sum annars hevði verið koyrt burtur. So Too Good To Go var eitt [...] úrslit frá einari spyr.fo kanning um matoyðsl, har 500 fólk vórðu spurd um, hvussu ofta tey koyra mat burtur, og hvat mest vanliga matburturkastið er. Hóast tað krevur eitt sindur av matvøruveitarum at