rættirnir eru ókeypis, so tað er lagað manni at koma til Glyvrar at royna. Sum nakað nýtt luttekur Etika eisini, og kokkurin fer at vísa, hvussu tey gera sushi. Stór grill verður sett upp mitt á økinum og
varð Umhvørvisstuðulin latin, umframt Grøna virðislønin frá Tórshavnar kommunu og Grøna gávan frá Etika. ##med2## Grøna virðislønin í ár verður latin Havnar Kajakkfelag fyri tey mongu (ára)tøkini tey hava [...] frá keldu til vask. Latið verður kr. 20.000. ##med5## Jón Kragesteen grøna gávan: Grøna gávan frá Etika verður í ár latin Føroya Náttúru og Umhvørvisfelag (FNU) fyri tað ótroyttiliga sjálvbodna arbeiðið
skipinum. Tað sigur Hugin Reistrup, sum samskipar mattiltøkini á G!, ið ávikavist Áarstova, Hvonn og Etika standa aftanfyri. - Tað verður fríggjadagin og leygardagin á G!, at høvi verður at fylgja festivalinum [...] á vánni hesar báðar dagarnar, verða eisini onnur matstøð og mattiltøk á G!, sum eitt nú Hvonn og Etika standa aftanfyri. Hugin Reistrup sigur, at gestirnir sleppa umborð á Thorshavn í árabáti. - Fólk verða [...] lesur medisin, og í frítiðini tekur hann sær av at samskipa mattiltøk fyri eitt nú Áarstovu, Hvonn og Etika.
av Jinx/Etika Vælumtókta matstovan Jinx lat aftur herfyri. Men 1. mai letur staðið upp aftur undir navninum Etika við vín og Sushi. Tað er Hotel Føroyar samtakið, sum stendur aftan fyri Etika, sum millum
Manhattan/N.Y.C. á Etika at eta. Etika er ikki bara ráur fiskur. Eisini er tara-salat at fáa og so serligu sticks’ini, ið eru lítil grill-spjót við ymiskum kjøti, fiski og grønmeti. Etika er eisini Føroya [...] enda vil eg gera vart við at leiðarin á Etika, Winnie Simonsen, er útbúgvin frá Suhrs í Keypmannahavn. So vit kunna okkum í góðum hondum at eta ráan fisk á Etika. [...] Svart og appilsingult. Beinar linjur og rundar formar. Og harmoniskt. Føroya fyrsta sushi-matstova, Etika í Havn er nú latin upp og føroyingar hava nú høvið at royna høvuðsútflutningsvøru okkara, fiskin,
hevur løgreglan havt tað friðarligt. Síðstu nátt varð ein stórur rútur brotin í sushi-matstovuni, Etika, í Havn og í morgun varð boðað frá, at ein bilur var stolin í Havn. Bilurin varð afturfunnin í Líðini
ókeypis sushi. Tað var av sonnum gravgangur eftir fáa ókeypis sushi, nú Føroya einasta sushi-matstova, Etika, í dag fyllir fimm ár. Leis eisini: Ókeypis sushi í føðingardagsgávu Tað er í dag millum klokkan 12
føroyskar matstovur aftur hava fingið heiður frá Den Danske Spiseguide. Tað eru Koks, Barbara, Tarv, Etika, Áarstova, og aðrar matstovur hjá Gist og Vist í Havn, sum hava fingið heiðursløn, umframt Hafnia
rakstrateindir, kunnu fáa stuðul til hvørja eind. Eitt dømi er Gist og Vist, sum kann fáa stuðul til Etika, Barbaru, Áarstovu, o.s.fr., fyri seg. Samstundis fer tað eisini at bera til hjá nýstovnaðum fyritøkum
skal vera gott. Tað sigur Jóhannes Jensen, stjóri í samtakinum, sum eigur og rekur Hotel Føroyar, Etika, Áarstovu, umframt aðrar matstovur. Tey hava enn einaferð brotið upp úr nýggjum, nú tey í kvøld lata