lívfrøðiliga og búskaparliga burðardygt. • At skapa eitt gott íløguumhvørvi fyri alla fiskivinnuna á sjógvi og á landi. • At fáa í lag mest møguliga virðisøking og avkast til samfelagið og til allar aktørarnar [...] fyri fiskivinnuna varðveittur. Vit skulu varðveita og menna ráðgeving sum t.d. Búskaparráðið og Havstovuna. Tó verða hesi ikki lóggevarar. Við frælsum og tryggum kørmum hevur fiskivinnan ført okkum fram [...] søgulig rættindi sum grundarlag, og at loyvi kunnu uppsigast við einum varningi upp á 12 ár. Alivinnan hevur somuleiðis 12 ára loyvi. • Við nýggjum rættindum er mest avgerandi, hvat virksemi og virði kann skapast

færri og færri og færri og færri faktorar, sum kunnu fáa veiðihagtølini at vaksa, og sannlíkindini eru so avgjørt heldur hinvegin. Eg undrist stórliga og hugsi, at okkurt má gerast við støðuna, sum tykist [...] Ber til at goyma fisk í havinum í áratíggju? Og er tað meiningin? Tað sær veruliga út til, at minni, tú fiskar, minni fiskar tú, og minni sleppur tú at fiska næsta ár. Skipanin sýnist sjálvútslettandi. [...] viðhvørt minni, og viðhvørt meiri. Hetta sær ikki út til at henda longur, og tað er sjálvsagt ikki løgið, tá skipanin sýnist so sjálvútslettandi, sum hon ger. Tí er avgjørt legitimt at undrast og spyrja nærri

skipinum. Um eitt skip fiskar nógv, hevur tað vanliga hægri avkast, enn tá tað fiskar lítið. Um ein manning er dugnalig og væl skipað, er úrslitið vanliga betri. Eitt skip kann fiska fyri 200 mió. kr., meðan [...] høgum veiðigjøldum og politiskum váða við óstøðugum kørmum og nógvum grundleggjandi broytingum í lógarverkinum. Hetta gongur sjón fyri søgn, nú t.d. sildakvoturnar eru sera lágar og gjøldini framvegis [...] sáttmálar, sum eru gjørdir eftir kollektivar samráðingar millum partarnar á arbeiðsmarknaðinum. Hetta er tískil peningur, sum reiðarí ikki hava til taks at rinda í landskassan, tí at hann er rindaður sum hýrur

fyrr enn í 1910. Tannlæknahjálp sum missión Her er ein stubbi, sum Arthur Brend skrivaði í sama blað, og sum eisini lýsir umstøðurnar í Føroyum tá. Danielsen og Brend, sum annars var tannlækni, munnu hava [...] oyggjunum og nógv signing er komin burtur úr Men nú orkar hann ikki so væl longur, tí hann er farin at eldast. Tað er so hart at ferðast hjá honum. Alex Mitchell, sum nú er í Noregi og D. M. Campbell, sum nú [...] hevur gingið framá, og nú nærkast samkoman í høvuðsstaðnum teimum 40 fólkunum, og millum teirra eru eisini fleiri, sum tað bragdar í. Í hálvtriðja ár havi eg verið við í hesum verki og ferðast frá oyggj

Champagne: Tann grøna Chardonnay og tær bláu Pinot Meunier og Pinot Noir. Bláu drúvurnar geva sjampanjuna betri bygnað og ”rygg” og ger hana betri hóskandi afturvið mati sum heild. Klassiska Gula Einkjan [...] tilhoyrið til Blini er 38% súrrómi, fíntskorin reyðleykur og so fiska-rogn av ymsum slagi. Agurk-puntar og dild hóska eisini væl til. Ert tú ein av teimum sum skjeyt pappugoyuna í ár, so er ekta caviar (Beluga [...] nýggja franska (Baerii Caviar) og italska (Calvisius Caviar) caviar’ið, ið er undan aldum styrjum. Tað er ikki líka ørandi dýrt og smakkar so at siga líka væl sum tað iranska og russiska úr Kaspiska Havinum

Champagne: Tann grøna Chardonnay og tær bláu Pinot Meunier og Pinot Noir. Bláu drúvurnar geva sjampanjuna betri bygnað og ”rygg” og ger hana betri hóskandi afturvið mati sum heild. Klassiska Gula Einkjan [...] tilhoyrið til Blini er 38% súrrómi, fíntskorin reyðleykur og so fiska-rogn av ymsum slagi. Agurk-puntar og dild hóska eisini væl til. Ert tú ein av teimum sum skjeyt pappugoyuna í ár, so er ekta caviar (Beluga [...] nýggja franska (Baerii Caviar) og italska (Calvisius Caviar) caviar’ið, ið er undan aldum styrjum. Tað er ikki líka ørandi dýrt og smakkar so at siga líka væl sum tað iranska og russiska úr Kaspiska Havinum

uppskriftir við tara sum ein og hvør kann gera heima hjá sær sjálvum. Tari sum krydd í súpanum, salatum og fiska- og grønmetisrættum. Til sushi, osti, pasta. Í tertum, dessertum og køkum. Sum te og í sjokolátu [...] greitt og lættlesiligt. Høvundurin greiðir frá hvussu tari kann nýtast í matgerð og hví tari er so heilsugóður at eta. Er sprænfullur í mineralum, proteinum, vitaminum og so hesi feitt-evnini, sum eisini [...] spennandi bók um matmentan og vísindi. Tang – grøntsager fra havet. Evnið er tarin í sjónum, - viðgjørdur náttúruvísindaliga, siðsøguliga og matlistarliga. Bókin setur saman matgerð og vísindi á heilt nýggjan

teir fara helst út aftur, tá veðrið batnar. - Tvey garnaskip fiska svartkalva og hava brúkiligan fiskiskap. Eitt garnaskip fiskar havtasku og hevur smáligan fiskiskap. Á Fiskamarknaði Føroya vænta tey, [...] fríggjadagin sínar metingar um fiskatilfeingið í vikuni sum kemur. - Fimm partrolarapør eru til fiskiskap, og tey flestu koma inn at landa í vikuni. Øll fiska upsa, men fáa eisini nakað av hvítum fiski, serliga [...] aftur í næstum. - Ein djúpvatnstrolari er á svartkalvaveiði og kemur inn at landa í vikuni. Ein liggur við bryggju, og ein frystitrolari fiskar svartkalva í Grønlandi. Í løtuni liggja allir teir smáu tr

í næstu viku. Ein frystitrolari fiskar eisini svartkalva í Eysturgrønlandi. Tríggir trolbátar eru til fiskiskap norðan fyri. Teir fáa mest av hýsu og nakað av toski og flatfiski. Allir koma inn at landa [...] landa í næstu viku. Tvey garnaskip fiska í løtuni svartkalva, og tvey fiska havtasku. Skipini á svartkalvaveiði hava brúkiligan fiskiskap, men fiskiskapurin eftir havtasku er smáligur. - Øll garnaskipini [...] vertíðini hesaferð, sum byrjaði í apríl, eru bara fýra skip á hesi veiði. Eftir at Eysturbúgvin sakk á fiskileið eftir gulllaksi á fyrsta túri í vertíðini í ár, hevur Vesturbúgvin, sum partrolaði saman við

eru fýra partrolarapør til fiskiskap, og tey flestu koma inn at landa í næstu viku. - Trý pør fiska upsa og fáa eisini nakað av hvítum fiski, og tað eina parið fiskar svartkalva. Tað vita tey á Fiskamarknaði [...] Teir eru á landleiðini og fáa mest av flatfiski og toski. - Báðir koma inn at landa í vikuni sum kemur. Hinir trolbátarnir liggja allir við bryggju. Tvey garnaskip fiska svartkalva og hava brúkiligan fiskiskap [...] Fiskamarknaði Føroya at siga. Lagt verður aftrat, at tvey pør framvegis fiska gulllaks. - Ein djúpvatnstrolari fiskar svartkalva og kemur inn at landa í næstu viku. Teir eru í bretskum sjógvi. Í løtuni eru bara