Hátturin hummarin verður etin uppá er, at fyrst verður skalin tikin av afturpartinum. Síðan verða sitrón og salt stroydd útyvir, og so er at koyra í seg. Tá tú hevur etið eina lítla løtu er hummarin deyður

: Gyltur gulur litur. Innbjóðandi angi av búnaðari frukt sum ferska og papaya og so eitt twist av sitrón. Rættiliga kraftmikil og harmoniskur smakkur, ið ikki kann ákærast fyri at vera samansettur. Men

Sum forrætt havi eg bílagt ræstan fisk við salati, skræðu, gersós og rivnari sitrón omaná. Hetta havi eg ikki smakka áður. Sitrón og ræstur fiskur í perfektari balansu við spanska Cantayano hvítvíninum. Sitrónin

flormelis 20 g smør 50 g. mandluflakar flusið av ½ appilsin saftina av 2 appilsinum saftina av ½ sitrón 4 cl Grand Marnier Smelta flormelis á einari pannu og tilset so smør. Lat hetta smákóka varliga til [...] lit. Lat so mandluflakar og flusið av appilsinini í og rør runt. Síðani skal saftin av appilsin og sitrón latast í, og so skal tað kóka niður til tað er ein tjúkk karamell-sós. Tilset so Grand Marnier og

Tað byrjaði við vanligum vatni, síðan brúsivatni við sitrón, og til seinast er søtt brúsivatn eisini á marknaðinum - jarðber og hindber í einum og sitrón og ananas í hinum. Síðan Kirvi byrjaði at fylla vatn

til tey ymisku hølini hava ein løgnan gulan lit, og veggirnir her eru ljóst sitrón-gulir, tað er tó so mikið ov nógv sitrón í teimum, at tað stingur í eyguni. Tá eg endiliga finni professaran, greiðir

marineraður við reyðrót, ingefer og lakrids, royktur laksur marineraður við appelsin, melón, piparrót og sitrón, og her var roykt laksasalat. Tað var í fjør, at alifelagið Marine Harvest fekk fótafesti í Sandoynni

majones inniheldur nógv mettað feitt og er ikki hóskandi at eta hvønn dag í matpakkanum. Roynið við sitrón-flís og onkra grøna kryddurt í staðin fyri. Skoðsmálini í dag eru latin í mun til smakk sum heild

Lættur súrepli/sitrón-angi við undirtónum av abrikos frá Pinot Grigio-drúvuni og ferska frá Chardonnay. Leskiligt fruktakent vín við hampuligari fyllu og javnvág. Súrepli, pera, sitrón og abrikos. Frískt

grønmeti, blandings salat av tzatziki og waldorf, umframt persillu-eplum og madagaskar-sauce. Dessert -Sitrón-bavaroise v/appelsin-filé og appelsin sauce; pyntað við bisquit froise.