keypmanninum og av hesum hevur eina slagið mínsann føroyskan uppruna. Talan er sjálvsagt um Summarskál frá MBM, ið longu er vorðin stórseljari. Grams var í hesum sambandi á vitjan í vikuni hjá Mjólkarvirkinum [...] gjørdur úr kirnumjólk, sukri og vanliga kryddað við sitrón og vanilju. Viðhvørt verða egg og súrgað mjólk eisini latin í. So tað er ein spurningur um eitt súrsøtt spæl millum súrleikan frá sitrónina og mjólkina [...] eisini frá barnagørðunum. Liðugt koldskál hevur verið á marknaðin seinastu 30 árini, og nú er føroyska MBM eisini komið uppí leikin. Vanligt er at eta søtar køkur aftur, nevndir kamarjunkarar ella karvingar

stjórin í Meginfelag Búnaðarmanna, virkað fyri, í fyrsta lagi at vit skuldu gerast sjálvbjargin við mjólk frá okkara neytum, og í øðrum lagi at bóndin skuldi fáa maksimala úrtøku úr mjólkini. Hetta hevur [...] kappast við somu vørur, sum koma uttanífrá. Alt tykist at hava borið til hjá Eiriki eisini at gera MBM til eitt fíggjarliga sterkt og álítandi virki. Og nú borðreiðir hann mín sann aftur við nýggjum, óroyndum:

ein føroysk lýsing fyri mjólk ikki bara á skíggjanum hjá Kringvarpinum, men eisini yvir um landamørk á internetinum. Vit tosa sjálvandi um ta nýggju lýsinginarherferðina hjá MBM, har rithøvundurin og ummælarin [...] økja beinleiðis um søluna, av tí MBM so at siga ikki kappast um mjólkarsølu her á landi. - Carl Jóhan Jensen var beinanevegin við upp á tað, men bara tí at tað var mjólk, og kanska tí eisini tí, at her [...] tykist, sum hear lýsingarnar eru farnar allan mjólkarvegin í tykisrúmdini, har Carl Jóhan Jensen biður MBM gevast at broyta pakkarnar, sum mynda hvørt køksborð í Føroyum.

framleiða sjálvi her á landi? Vit hava stakgóð egg, fantastiskar kondittarakøkur og breyð, leskiligastu mjólk og mjólkaúrdrátt, eitt tað besta vatnið at gera sodavatn av og so ikki at tala um góðskumetta Føroya [...] á landi: stuðlið okkum sjálvum, keypið føroyskt framleitt, so hønurnar á Velbastað fáa lív lagað, MBM fær eitt langt lív og ikki minst nú, at tey har norðuri kunnu fáa loyvi at bryggja sterkari enn gull

framleiðslan byrjaði, framleiddi mjólkarvirkið tvey vørusløg - vanliga mjólk og róma, men skjótt var eisini farið undir at framleiða súrgaða mjólk og jogurt, og so við og við komu nýggjar framleiðslur aftrat, og [...] umvælingar av maskinum. Nú virksemið var víðkað til so nógv annað enn mjólk, skifti virkið navn til Meginfelag Búnaðarmanna, við stytta heitinum MBM, sum hvørt mansbarn í Føroyum kennir. Hesi árini hava boð verið [...] høvdingin. Tey 34 árini, hann virkaði í Føroyum, bygdi hann Mjólkarvirkið – millum manna kent sum MBM – burtur úr ongum til eina av okkara størstu fyritøkum uppi á landi. Eiríkur var føddur í Høfn í Íslandi

krónur á flestu støðum. Orsøkirnar til dýrkanina eru tvinnar, sigur Eirikur Thorvaldsson, stjóri í MBM. Meginfelag Búnaðarmanna hevur hækkað søluprísin til handlarnar 50 oyru liturin umframt MVG. Av hesum [...] mjólkin at kosta omanfyri 10 krónur liturin. Bæði í Miklagarði og í Keypsamtøkuni kostar ein litur av mjólk nú 10,10 krónur. Áðrenn príshækkingina kostaði mjólkin á báðum støðum 9,45 krónur. Í Bónus høvdu tey [...] tey enn ikki broytt prísirnar, tá Sosialurin tosaði við tey hósdagin. Har kostar ein litur av mjólk 9,25, men prísurin verður broyttur ein av fyrstu døgunum. Í Bónus vænta tey, at mjólkin fer at kosta

urin.fo Mjólkavirkið Búnaðarmanna, MBM, er nú farið undir at stuðla landsinnsavningini Føroyar móti krabba, sum verður 31. oktober í Norðurlandahúsinum. Tað ger MBM við nýggjum mjólkapakkum, sum vóru sendir [...] ngina stendur skrivaður. Umframt á hendan hátt at hjálpa við at varpa ljós á innsavningina, letur MBM 10 oyru av hvørjum seldum mjólkapakka til Føroyar móti krabba og stuðlar harvið virkseminum hjá Kr

garðar og meiri mjólk Annars er gongdin tann, at í 1989 vóru heilir 98 garðar, sum tilsamans lótu 5.450.988 litrar av mjólk, men í fjør eru garðarnir bara 28 í tali, men teir lata nógv meiri mjólk, tilsamans [...] - Við hesari gongdini, verður ongin føroysk mjólk at fáa um nøkur heilt fá ár. Tað staðfestir Poul Klementsen, nevndarformaður í Meginfelag Búnaðarmanna, MBM. Hinvegin staðfestir hann eisini, at hann er [...] til hina greinina, har hann heldur, at útlitini fyri føroyskari mjólk í framtíðini eru døpur. - Men er nakað í vegin fyri, at innflyta mjólk til Føroya úr Danmark ella Íslandi, har hon er væl bíligari. -

15. setur Bjørn Kalsø, landsstýrismaður almennu Vísindavøkuna Vísindavøkukaka, kaffi, te, mjólk og kakao frá MBM verður at fáa. Kl. 15.30 verðua vinnararnir í teknikappingini avdúkaðir og vinningarnir handaðir

hjá kundunum. Í vegginum við mjólkaúrdráttirnar er ein automat, ið fyllir mjólk á glasfløskur, sum so kunnu endurnýtast. Mjólk á fløsku, eins og vanligt var í gomlum døgum, er eitt tilboð til teirra, ið [...] framman fyri automatini. Mjólkin sjálv er annars tann sama, sum er at finna í vanligu gulu pakkunum hjá MBM - Lættimjólk. ##med2## Mitt í handlinum er eisini komið eitt frukttorg við djúsbarr, har tað ber til