føroyska matstovan, Koks, er í hesum døgum í Keypmannahavn, har hon hevur fingið framúr góð skoðsmál. Og tað hevur Lars Løkke uttan iva lagt merki til, í móttøkan verður nettupp á Koks.
ein flogferðaseðil, skalt tú skunda tær: Koks er gestur á bryggjuni til 30. apríl. Soleiðis skrivar heimasíðum AOK.dk, Alt om København. Tey hava verið á Koks, sum í hesum døgum borðreiðir í Nyhavn í [...] indledende snacks i Koks’ tastingmenu til 1.085 kr. (det er eneste valgmulighed) blev præsenteret for en lille ostekiks med fermenteret torsk, toppet af reven fåretalg. Les eisini: Koks í Nyhavn: PR fyri [...] Føroyar og føroyska matmentan http://www.in.fo/news-detail/news/koks-i-nyhavn-pr-fyri-foeroyar-og-foeroyska-matmentan/?sword_list[]=koks&no_cache=1 På Færøerne ville portionen været meget større og »g
har lavet specielt til KOKS, skrivar hann. Og Jesper Uhrup leggur afturat, at Noma eins og Koks eisini er á ferð. Kenda matstovan er í Avstralia. – Og når katten er ude....! Koks i København er en af årets [...] forbí Koks, men tað gera tey í Keypmannahavn. – Tí er hetta pr fyri Koks, pr fyri føroyskar rávørur og pr fyri føroyska matmentan, sigur Johannes Jensen. TRÝST HER fyri at lesa annað ummæli av Koks í Politiken [...] fremstu matummælarar inn at royna matstovuna. Hetta er gjørt sum pr fyri Koks, men eisini sum pr fyri Føroyar og føroyska ferðavinnu. – Koks er nú fimm ár, og til hetta høvið valdu vit at fara til Keypmannahavnar
rætta konsistensin, so nú leita vit eftir tí perfekta smakkinum, og vit hava gjørt eina avtalu við ein kokk, sum hevur bjóðað seg til at hjálpa okkum við tilsmakkingini, sigur John Eli Kristmundsson, sum eisini
karry, og heitir á fólk um antin at tveita vøruna burtur ella lata handlinum hana aftur. Matstovan Koks er í løtuni á ferð í Evropa, men tá hon kemur aftur til Føroya í mai, letur hon upp í Kirkjubø. Karin [...] Karin Visth, víntænari, sigur at matskráin tó verður tann, vit vanliga seta í samband við Koks. Vága Floghavn hevur fingið tveir nýggjar brandbilar, sum tilbúgvingarleiðarin kallar eitt stórt frambrot fyri
heldur óvist, hvussu leingi Koks fer at húsast í Kirkjubø. - Væntandi verður tað restina av árinum, sigur Karin Visth. Í løtuni er Koks á ferð í Evropa. 1. februar opnaði Koks í Salzburg í Eysturríki, har [...] Tá matstovan Koks letur upp aftur í Føroyum um miðjan mai, verður tað í nýggjum hølum í Kirkjubø. Tað váttar Karin Visth, víntænari og talskvinna fyri Koks fyri in.fo. Matstovan fer at húsast í einum sethúsum [...] verða fluttar úr Føroyum til Eysturríkis. Gestirnir fáa tí tað veruligu Koks-upplivingina, hóast teir ikki eru í Føroyum, sigur hon. Koks verður verandi í Eysturríki hendan mánaðin, men 3. mars gongur leiðin
Matstovan Koks skal flyta í nýggj høli í Føroyum, men áðrenn ta tíð, verður hon flutt til Danmarkar. Longu í fyrradagin lat Koks dyrnar aftur uppi á Hotel Føroyum og nú er ikki longur gjørligt at njóta [...] njóta matin frá Poul Andrias Ziska og hinum á Koks uppi á hotellinum oman fyri Havnina. Næsti møguleikin at eta ein betri bita á Koks verður ikki fyrr enn 3. mars 2016 og tá í Keypmannahavn. Matstovan flytir [...] býurin rættað staðið at dyrka okkara áhuga fyri okkara uppruna, sigur Poul Andrias Ziska, kokkur á Koks. Koks letur upp aftur í Føroyum í mai mánað næsta ár, men enn er óvist hvar tað verður. Men frá 3. mars
viðurkenning, tá ið tey nú bjóða Koks at vera gesta matstova á Ikarus í februar. Í tíðindaskrivinum sigur køksleiðarin í Ikarus, Martin Klein, at hann hevur ikki bara bjóðað Koks í Ikarus, tí norðurlendsk matgerð [...] finna uttan fyri Keypmannahavn. Sjálvur hevur Martin Klein verið á Koks í eina viku og arbeitt saman við Poul Andrias Ziska, høvuðskokki á Koks, fyri at skilja hugsjónina, hendan sermerkta, føroyska matstovan [...] matstovan, hevur nú fingið eitt sjáldsamt høvi at vísa føroyskt matkynstur fram úti í heimi. Tað hendir nú Koks er bjóðað at vera gestamatstova í matstovuni, Ikarus, í Salzburg í Eysturríki, í februar. Ikarus,
at tiltakið verður hildið, og tí skuldu bestu bøkurnar seinastu 20 árini eisini kjósast. Bókin um Koks fekk stóran heiður í 2013, tá hon varð mett sum besta norðurlendska bókin, og minni mundi heiðurin
hildin: KOKS, Hotel Føroyar, frá klokkan 17.00. Svanbjørg Hanusardóttir, Millum Horna 64, Tórshavn. Tórur Hentze Hardlei, Kráargøta 11, Argir. Heini Hentze, Børkugøta 37, Tórshavn. Dagurin hildin: KOKS, Hotel