fingu møguleika fyri at royna matin, sum Hergerð og Jákup eru vorðin so kend fyri. Jákup lærdi til kokk á Grand Hotel í Keypmannahavn og varð útlærdur í 1964. Orsøkin til at hann tók hesa útbúgving var
partur í røðini. Óli Jacobsen skrivar har, at ímyndin av virkseminum hjá Valdemar Lützen var “Kul, koks og brænde”. Men her var so nógv annað virksemi, sum skal lýsast í hesum partinum. »Bretska hervaldið
ikki annað, enn at blómutíðin í føroysku matvinnuni bara tykist halda fram. Hesar matstovurnar eru Koks, Ræst, Áarstova, Fútastova, Frumbiti og Barbara. Eitt skattakamar við góðum rávørum Redaktørurin í
Alonso (Bayern), Arda Turan (Atlético Madrid), Ángel Di María (Man Utd), James Rodríguez (Real Madrid), Koke (Atlético Madrid), Toni Kroos (Real Madrid), Luka Modrić (Real Madrid), Paul Pogba (Juventus), Ivan
LookNorth, Mariann Klein Ivansdóttir, stjóri í Royal Intercoiffure, Karin Visth, vínserfrøðingur á KOKS, og Guðrun Rógvadóttir, stjóri í Guðrun & Guðrun, at greiða frá sínum royndum við at selja vørur sínar
LookNorth, Mariann Klein Ivansdóttir, stjóri í Royal Intercoiffure, Karin Visth, vínserfrøðingur á KOKS, og Guðrun Rógvadóttir, stjóri í Guðrun & Guðrun, at greiða frá teirra royndum við at selja vørur
Tað upplýsti Johannes Jensen, stjóri í Gist og Vist, í Degi og Viku í kvøld. Í tvey ár hava tey á Koks bíðað eftir svari frá myndugleikunum, um tey sleppa at byggja matstovubýlingin í Fossdalsgjógv norðan
burðardygga matvøruframleiðslu við rávørum úr nærumhvørvinum. Onnur uppskot úr Føroyum eru matstovan, Koks og alifyritøkurnar Bakkafrost og Hiddenfjord Og fimta uppskotið úr Føroyum er Matkovin, sum er ein
dømi kunnu vit nevna, at tað hevur tikið átta ár at menna Koks til tað, matstovan er nú við tveimum michelinstjørnum. Og tað er eyðsæð, at KOKS ongantíð letur upp aftur, skuldi virksemið hildið uppat, sigur
Sera hugaligt. Og rabarbur og kryddurtir sum t.d. bótarurt vaksa væl. Besta føroyska matstova okkara, KOKS, og kulinariski fylgibólkurin hjá henni hevði herfyri fyriskipað eina forvitnisliga vitjan av kenda [...] sum í løtuni verður velt í Føroyum, kann seljast fyri góðan prís til framleiðaran. Nevnast kann, at KOKS og Áarstova fara at gera sera nógv burtur úr føroyska heystinum.