lat aftur herfyri. Men 1. mai letur staðið upp aftur undir navninum Etika við vín og Sushi. Tað er Hotel Føroyar samtakið, sum stendur aftan fyri Etika, sum millum annað verður sermerkt við at hava eina

Føroya Arbeiðsgevarafelag undirskrivaðu í fjør fyri hotell-, gistingarhús- og matstovuyrkið. Ingeborg Vinther, formaður í Føroya Arbeiðarafelag sigur, at Hotell Vágar er tað einasta hotellið og matsotvan, sum [...] sigur, at tað verður heilt einfalt gjørt við at seta øll gistingarhús og allar matstovurnar, uttan Hotell Vágar, á svartalista. Ræðast at skipa seg Formaðurin í Føroya Arbeiðarafelag, sigur, at tey, sum [...] sum arbeiða í hesi vinnuni, ræðast fyri at skipa seg í felag og tí verður neyðugt at seta tey hotell, gistingarhús og matstovur á svartalista, sum ikki vilja hava fólk, sum eru limir í fakfelag í starvi,

útlendingar, sum arbeiða í byggivinnuni. Men kanningin varpar eisini ljós á arbeiðsviðurskiftini í hotel- og matstovuvinnuni. Ferðavinnan í Føroyum veksur í hvørjum, og við tí økist eftirspurningurin eftir [...] gistingarhús. Les eisini: Løgmaður: Hetta er ikki nóg gott Stórur partur av teimum, sum arbeiða í hotel- og matstovuvinnuni, eru ung fólk, sum ikki altíð kenna síni rættindi og hætta sær ikki at siga frá

Meksiko. Men søgan endurtók seg, og brátt át býurin eisini hendan Húsagarðin. ##med2## Í dag roynir Hotel Brandan eftir førimuni at varðveita staðarnøvn, ið vóru knýtt at økinum. Millum annað hava fundarhøli

starvaðist Ingun sum klinikkassistentur hjá skúlatannlæknanum, men seinni gjørdi hon sær royndir á Hotel Bakkanum í Vági í eini 4-5 ár, har hon eisini stóð fyri dagliga virkseminum. Her var ein møguleiki

aurant 2017« hjá Den Danske Spiseguide. Í kvøld er danska matstovuvinnan savnað á Frederiksminde Hotel í Præstø í Suðursælandi, har Den Danske Spiseguide heiðrar matstovur og fólk í vinnuni. Úr Føroyum

børn búgva í Hósvík. Í hálvt sætta ár var Ruben høvuðskokkur á Hotel Hafnia, har hann gavst umleið hálvan mai í ár. Eftir starvstíðina á Hotel Hafnia hevur Ruben Busk nú stovnað sína egnu fyritøku í Hósvík

og hoyrt Birgir Enni við eldhuga greiða frá sínari vitan um skeljadjór. Gunndur Fossdal, kokkur á Hotel Føroyum hevur víst fram hvussu gistingarhús í heimsflokki kann bjóða spennandi nýtulkaðan føroyskan

Seks av fremstu kokkunum í ríkinum standa fyri matinum, tá gastronomiskt kvøld verður á Hotel Føroyum sunnukvøldið Teir seks stjørnukokkarnir, sum vitja, fara at borðreiða við hvør sínum rætti til gestirnar [...] seks kokkunum, og er tað tá grunnurin, sum rindar ferð og uppihald hjá føroysku kokkunum. Tiltakið á Hotel Føroyum er alment, og byrjað verður klokkan 18.