bíðar eftir Umhvørvis- og vinnumálaráðnum í sambandi við málið um KOKS. Tórshavnar kommuna fekk umsókn um prinsipielt byggiloyvi til KOKS 14. januar 2020. Síðan tá er málið alla tíðina viðgjørt við vælvild [...] sjálvt byggimálið, øll skulu avgreiðast í einum. Hetta merkir sostatt, at kommunan og umsøkjarin (KOKS) ikki heldur fær endaliga váttan frá Yvirfriðingarnevndini fyribils. Tað er rætt, tá Magnus Rasmussen [...] sigur, at hann ikki hevur ávirkan á arbeiðið hjá Yvirfriðingarnevndini. Men Tórshavnar kommuna og KOKS bíða framvegis eftir eini endaligari avgerð frá Umhvørvis- og Vinnumálaráðnum. Heðin Mortensen bo
Oskar-heiðursløn innan kókibøkur. Bókin um Koks verður í finaluni saman við vinnarum í somu grein í øðrum londum um at verða besta bókin í heiminum. Bókin um Koks er tilnevnd til: – Heimins besta kókibók [...] sum eitt bragd av Koks at verða komin so langt í kapping við 283 kappingarneytar. Vinnarar í 56 greinum verða kunngjørdir 19. til 21. mai 2014 í Beijing í Kina, og tá fæst at vita, um Koks fær heiðurin sum [...] Bókin um matstovuna Koks og kokkin Leif Sørensen, sum kom út fyri einum ári síðani, er nú við í finaluni til Gourmand Cookbook Awards 2014. Hesin heiður, Gourmand Cookbook Awards, verður mettur sum Os
Norðanlondum. Vit hava okkara egnu heimskendu matstovu, nevniliga KOKS, eitt av okkara Tjóðarikonum! Eg haldi, at vit nú byrja at síggja eina “KOKS effekt” í Tórshavn við matstovum á hægri støði. Í farnu viku
Matstovan KOKS frammi við Gjónna við Leynavatn fær í hesi løtu sína aðru Michelin stjørnu. Tað var í 2017, at stórtíðindi bórust um, at føroyska matstovan fekk eina Michelinstjørnu. Í fjør endurvann matstovan
hjá KOKS at lata matstovu upp Frammi við Gjónna við Leynavatn. Virksemið hjá KOKS fer við vissu at taka grundarlagið undan fiskingini á Leynavatni, sigur Føroya Sílaveiðufelag um ætlanirnar hjá KOKS at [...] sum er vorðið víðakent úti og heima. Nú óttast felagið, at KOKS fer at dálka vatnið og oyðileggja sílafiskiskapin á vatninum. - Kemur KOKS á staðið verður tískil eksistensurin hjá felagnum burtur og verða [...] tí sent Tórshavnar kommunu eitt mótmælisskriv Felagið hevði ein ástaðarfund saman við stjóranum í KOKS, har hann greiddi frá ætlanunum við økinum. - Ætlanirnar innibera nógva ferðing aftur og fram á økinum
á heimsarvslistanum hjá UNESCO, og hetta hóskar sera væl til andan hjá KOKS. »DNA'ið hjá KOKS er burðardygd. Sereyðkennið hjá KOKS er at brúka tær rávørur sum eru til taks í nærumhvørvinum. At liva í náttúruni [...] við Dag og viku í 2020. Ynskið var tá, at KOKS kundi flyta inn í nýggjum matstovuna á varið í 2022, men enn er byggiloyvi ikki fingið til nýggju staðsetingina. KOKS kann ikki halda fram í verandi kørmum, [...] grønlendskum, og vónin hjá Gist & Vist er, at KOKS fær byggiloyvi við Fossdalgjógv og kann flyta heim aftur til Føroyar á sumri í 2024. Til ber at bíleggja sær borð á KOKS í Ilimanaq á www.worldofgreenland.com
Eline Haugan Bordvik, kemur til Føroya at arbeiða á Koks. Tað er beint yvir eitt ár síðani, at hon fekk fyrsta styrkin frá útbúgvingarstyrkinum hjá KokkeKarla, Karla Siverts, sum skal stuðla ungum kvinnum [...] árið fer hon at arbeiða sum fastur kokkur á Koks við Leynavatn. - Eg fór fyrstu ferð til Føroya beint eftir at eg hevði fingið styrkin. Eg hevði sæð Koks á Instagram og helt, at maturin hjá teimum var
september fyri at streyka til framafyri veðurlagnum. Hesi boðini skrivaði føroyska michelin-matstovan KOKS út til sínar nógvu fylgjarar á Facebook í dag. Í meira enn eitt ár hava børn og ung úr øllum heiminum [...] veðurlagsverkfall. Seinastu tíðina hevur altjóða rákið breitt seg til fyritøkur eisini, og nú hevur KOKS eisini víst sín stuðul alment til veðurlagsaktivistarnar við at fara í verkfall. Les eisini: Fleiri
Tað skrivar Koks í tíðindaskrivi í kvøld: – Vit hava hugsað okkum væl um, áðrenn vit bera tykkum hesi beisksøtu tíðindi. KOKS fer at lata aftur eitt skifti. Hóast vit hava roynt at útvegað okkum ein nýggjan [...] undir eitt serligt støkkupp tiltak í Tivoli í Keypmannahavn frá 10. oktobur til 3. novembur í ár. KOKS hevur vunnið sær altjóða viðurkenning fyri sína makaleysu norðurlendsku matgerð, sum hevur sett staðbundna [...] ga ferð kann halda fram. – Í takksemi og við eyðmýkt takki eg teimum meistaraligu starvfólkunum á KOKS, sum høvuðskokkurin Poul Andrias Ziska hevur stjórnað, fyri at skapa løtur við matlistarligari gleði