eina bjarta framtíð. Men undir skræðuni var veruleikin kortini ikki so einfaldur. Sivic broytti bakaran Hans Edward droymdi seg sum tannáringur burtur á stórar altjóðar fótbóltsvøllir. Hann var evnaríkur
hoyrist í teimum fronsku bløðunum, útvarpi og sjónvarpi. Havi í nakrar mánaðar gingið hvønn morgun til bakaran og keypt eitt langt og klænt franskbreyð frá ungari konu, hyldlig og nýbakað at síggja til. Onkuntíð [...] samvitsku. Tey nøkta ein tørv. Tá ið fólk eru svong, keypa tey breyð, og eingin finnur uppá at revsa bakaran, um tey eisini keypa kakur og eta heming á seg. Fólk roykja og drekka, sjálvt um tað standa bæði
fleiri førum hava GHM’arar ætlað at gjørt eina ferð hagar – bæði fyri at fortelja bornholmarum um bakaran og tónleikaran og fyri at síggja umhvørvið, har Georg Hansen vaks upp og lærdi at spæla tónleik.
Niels Skaale, ið arbeiddi sum kgl. hosutakari í einahandlinum, her fær hugskotið at biðja tann unga bakaran M.C. Restorff koma til Føroya til handilin, har eingin professionellur konditari hevði verið áður
samstundis er vandu fyri, at ein býarmynd, sum hvørt mansbarn kennir, fer at hvørva. Talan er um bakaran hjá Gunnleivi í Havn, sum nú fer at sløkkja ovnarar og at halda uppat. Carl Mouritsen, sum eigur
uttanlands. Tann eini leikarin, Andrea Jacobsen sum spælir við Silkeborg-Voel er langabbadóttir kenda bakaran úr Norðragøtu sum flutti til Havnar, Andreas "í Køkubúðini" Jacobsen. Andrea Jacobsen er abbadóttir
at gera døgurða, og hvørgin okkara er kræsin. Men at baka lata vit onnur um. Vit búgva so nær við bakaran, og tað lættasta er bara at keypa, tá ið vit skulu hava okkurt søtt undir tonnina. Gott arbeiðspláss
dámað væl hjá Miðberg Bakaríi, sum nú hendan dagin nýtti høvi at heiðra henda stillføra og roynda bakaran.
vit, at hann hevur eitt náttúrligt samband við hin skapandi máttin. Hann týðir persónligu dreymar bakarans og skeinkjarans. Dreymarnir gerast dramatiskur veruleiki. Dreymar broyta framtíðina og veruleikan
síni heimaoyggj fyri at búseta seg aðrastaðni. Flyta til eitt stað, har alt er lættari. Stutt til bakaran, blaðkioskina, kølidiskarnar við alskyns mati, ítróttarvallirnar, barnagarðarnar, læknarnar, skúlarnar