rætiligt plettskot, tá ið fólkini, sum standa aftan fyri Koks, gjørdu av av lata eina nýggja matovu upp í Havn, nú koronakreppan hevur elvt til, at koks er stongt. Tað var mánakvøldið, at tað varð kunngjørt [...] at lata upp í Fútastovu í Gongini í Havn. Roks er ein systurmatstova hjá Koks og Poul Andrias Ziska, sum er høvuðskokkur á Koks, er eisini høvuðskokkur á Roks. Hann sigur, at matstovan letur upp í annaðkvøld [...] Endamálið við Roks er tað sama, sum tað á Koks, nevniliga at sum mest av rávørunum skulu vera føroyskar rávørur av bestu góðsku. Hetta verður sum at fáa ein ferðlin av Koks, men á Roks verður tað munandi meiri
m frá seinastu nógvu árunum á KOKS. - Umframt vínlistan verða eisini útvaldar fløskur úr vínkjallaranum á skránni, og hesar skifta dag fyri dag. Eisini fæst serliga KOKS-ølið, roks Kokkteylar og heimagjørdir [...] møguleika fyri at keypa ymsar ískoytisrættir, sigur Poul Andrias Ziska, høvuðskokkur í roks. Yndisvín frá KOKS Umframt vanligu matstovuna verður eitt serligt roks vínborð , ið er eitt øki, har gestir kunnu detta
dømi kunnu vit nevna, at tað hevur tikið átta ár at menna Koks til tað, matstovan er nú við tveimum michelinstjørnum. Og tað er eyðsæð, at KOKS ongantíð letur upp aftur, skuldi virksemið hildið uppat, sigur
Hotel Vágar og sum hevur fleiri matstovur og veitingarstøð í Havn: Áarstovu, Fútastovu, Barbaru, Ræst, Koks, Mikkelser, Tarv, Skeiva Pakkhús, hvonn, etika, Kioskina hjá Astu, Suppugarðin, Bitan, Silo, No 12 [...] sum hava flutt sínar bíleggingar. – Tað snýr seg bæði um gistingar, um borðbíleggingar á til dømis Koks, um brúdleyp og ráðstevnur. Fleiri hava avlýst, men samstundis bílagt pláss seinni, og tað eru vit
ferðavinnuni. ##med3## Sum flestum kunnugt skal KOKS hava nýggja staðseting. “Í hesum sambandi kanna vit møguleikan fyri eini endaligari staðseting av KOKS við Fossdalsgjógv norðan fyri Velbastað. Tá ið [...] og fáa tilboð upp á byggingina”, sigur Johannes Jensen. KOKS heldur ætlandi fram Frammi við Gjónna í Leynum, meðan framleiðslukøkurin hjá KOKS nú er fluttur í køkin í Mjørkadali. Í 2020 økist kapasiteturin
Tórshavnar býráð, sum segði seg vera ímóti ætlanunum hjá Gist og vist at byggja nýggja matstovu til Koks í Fossdali millum Velbastað og Syðradal. Seks býráðslimir søgdu seg vera fyri verkætlanini, men flestu
Eftir ætlanunum hjá Gist og Vist skal nýggja matstovan hjá Koks byggjast í við Fossdalsgjógv í Fossdali, og talan er um eina umfatandi verkætlan, ið millum annað inniber, at partur av vetrarhaganum hjá [...] Sosialurin hevur gjørt millum býráðslimirnar í Tórshavnar býráð, verður spurt: "Ert tú sinnað/ur at lata Koks byggja í Fossdalsgjógv?". Eingin av býráðslimunum eru beinleiðis ímóti ætlanunum, og so at siga øll
ella skulu vit brúka tað til at vísa fram? Hvønn týdning hevur hetta fyri búskapin og umhvørvið? – Koks hevur júst fingið eina stjørnu fyri burðardygd, og nógv av tí, tey arbeiða við, eru spennandi nýggj
út til norðurlendsku matstovurnar, ið skarða framúr. Stóra samtaluevnið her heima hevur verið, at Koks varðveitti báðar stjørnurnar og fekk lagt grøna heiðurin fyri burðardygd aftrat avrikslistanum. Men
út hesaferð. Danska matstovan Alchemist og høvuðskokkurin har fingu tvær stjørnur í fyrsta høggi. Koks fekk fyrru stjørnuna í 2017 og varðveitti hana í 2018. Í 2019 fekk matstovan tvær stjørnur, sum hon [...] København (fra nul til to). Jordnær, Gentofte (fra en til to). Kadeau København. Noma, København. Koks, Færøerne. Henne Kirkeby Kro, Henne. * Eina stjørnu Domestic, Aarhus. Frederikshøj, Aarhus. Gastromé