dømi kunnu vit nevna, at tað hevur tikið átta ár at menna Koks til tað, matstovan er nú við tveimum michelinstjørnum. Og tað er eyðsæð, at KOKS ongantíð letur upp aftur, skuldi virksemið hildið uppat, sigur
til SIT-Mat. Hetta er ein støðisútbúgving, og næmingarnir kunnu so fara víðari og útbúgva seg til kokk, tænara, bakara og annað. HT- hevur fingið 37 umsóknir, á leið sum í fjør. Hetta talið heldur sær
givið Tjóðpallinum innivist. Og vit fáa eisini skuldina fyri, at KOKS er farið av landinum – hóast kommunan alla tíðina hevur stuðlað KOKS við ætlanunum í Fossdalsgjógv. Her er fullkomiliga skotið við síðuna
Sigast skal, at tað var eitt risa hóttarfall og afturstig at KOKS ikki fekk sømdir her og valdi at fara til Grønlands – vonandi kemur KOKS aftur. Vit kalla okkum fiskivinnutjóð og ferðamaðurin/kvinnan
samstundis er tilmælið, at økið, Koks skal brúka, skal ikki stikast inni. Tað hava tey í Koks einki ímóti, tí hóast økið, har byggisamtyktin er broytt, er 80.000 fermetrar, skal Koks brúka 1.200 fermetrar, men [...] Nú nærkast, at okkara fremsta matstova, Koks, sleppur at byggja nýggja matstovu við Fossdalsgjógv vestan fyri Velbastað. Men áðrenn tað kann lata seg gera, skal byggisamtyktin broytast, so at matstovuvirksemi [...] stika tað inni, tí tað verður ein partur av upplivilsinum, at seyður gongur leysur ímillum húsini. Koks hevur tvær michelin-stjørnum og ætlanin er eisini at fáa tað triðju stjørnuna, sum er tað mesta, ein
Skúlagongdin til hesar útbúgvingarnar er á donskum skúlum. Nú ber til at taka alla útbúgvingina til kokk í Føroyum, soleiðis at tað slepst undan at fara til Danmarkar at taka skúlagongdina, sum hoyrir til
Eftirskúlin Brúgvin í Skálavík, sum á fyrsta skeiði skúlans hevur 23 næmingar, hevur nú franskan kokk. Kokkurin, sum er í byrjanini av 30-árunum, er Cedric Ozzello, og hann hevur familjuna við sær í Føroyum
Restorff blev nu Kok og Bager for de hvide Mennesker, der stod i Arbejde hos Onkelen, en ret eventyrlig Tilværelse, der varede det meste af et par Aar. Derpaa tog hr. Restorff Plads som Kok i Langfart. Og [...] godt om derude. Han er saaledes en af vores mest berejste Mænd. En Overgang var Hr. Restorff Livkok hos den siamesiske Konge. Dette gik til paa den Maade, at Kongen af Siam var paa Besøg i Europa, og [...] Restorff fik Plads paa Kongeskibet. Han fulgte med Skibet til Siam, hvor han forblev et par Aar som Kok og Bager, dels paa Kongeskibet, naar Kongen var til Søs, og dels paa Kongeslottet, naar Kongen opholdt
ein dyggur stuðul. Tað kom nú heldur ikki illa við fyri Heygabúðina, at Edith fekk ein framúr góðan kokk til mann. Tað munnu vera fá húski í Klakksvík, sum ikki hava roynt knettini, frikadellurnar, rull
Fyrsta árið Inga var í Íslandi var í 1889. Konufólk høvdu verið í Íslandi undan tí sum fiskagentur og kokkar hjá útróðrarmonnum. Tað var Jacob Lützen, sum handlaði í Fútastovu, ið teknaði kvinnurnar fyri