verður grillað. Á matskránni verður kjøt, fiskur og skeljafiskur, sigur Johannes Jensen, stjóri í Gist&Vist. Hetta verður sostatt 12. skonkiloyvi, sum Gist&Vist umsitur. Johannes Jensen dugir ikki at siga júst [...] dúgliga arbeitt og at seinastu tíðina er ein terassa komin upp. Tað, sum hendir har er, at Gist&Vist ger seg til reiðar at lata upp enn eina matstovu. Hendan matstovan eitur THE TARV, og verður eitt grillhús [...] desember. THE TARV fer at hava opið frá 18 – 00 mitt í viku, og frá 18 – 01 um vikuskiftið. Um summarið fer matstovan at hava opið frá 12 – 00, og um vikuskiftið frá 12 – 01.
tænara, og morgunsendingin hjá Kringvarp Føroya, Góðan morgun Føroyar, vitjaði John Mikkelsen í morgun, og gleddist hann tá um tilnevningina. - Tað er altíð stuttligt at fáa eina viðurkenning. Og vit øll [...] øll her Heima í Havn(matstovurnar hjá Gist&Vist samtakinum á Reyni) føla tað sum eina viðurkenning fyri tað, ið vit gera. Og tað er viðurkenning fyri alt tað gastronomiska umhvørvið í Føroyum, segði John [...] Matstovan Barbara er ein av fýra matstovum, ið eru í uppskoti til at gerast Ársins Fiska og Skeljadjórmatstova og Poul Andrias Ziska, kokkur í Koks, er millum teir fýra kokkarnar, ið kann vinna Ársins
ár hava Norðlýsið og Gist & Vist fingið føroyska heiðurin, men á stevnuni hesa ferð var tað so Vága Floghavn, sum fekk heiðurin. Fyri Ísland var tað Air Iceland Connect, sum vann og fyri Grønland var tað [...] ferðavinnustevnuni, sum er hvørt ár, er at arbeiða fyri ferðavinnumenning í Føroyum, Íslandi og Grønlandi. Og á hvørjum árið fáa feløg, ella einstaklingar, sum hava gjørt nakað serligt fyri ferðavinnumenning [...] Á Vest Norden Travel Mart stevnuni, sum er ein ferðavinnustevna, har Føroyar, Ísland og Grønæand eru við, hevur Vága Floghavn, nú fingið eina heiðursløn, sum skuldi latast onkrum í ferðavinnuni í Føroyum
Charlotte og Ívar Elendersen, sum havi staðið á odda fyri Smyrjibreyðsbúðini seinastu sjey árini, hava gjørt av at gevast vegna heilsustøðuna hjá Charlotte. Gist&Vist tekur yvir raksturin, og Súsanna Danielsen [...] árini starvast á kendum matstovum í Keypmannahavn og í Føroyum. – Virksemið heldur fram óbroytt, verandi starvsfólk halda fram eftir eigaraskiftið, og vit gleða okkum at veita trúføstu kundunum hjá Sm [...] framyvir, eisini eftir yvirtøkudagin, sum verður 1. oktober 2017, sigur Johannes Jensen, stjóri í Gist&Vist.
út og í hesum sambandi fara tey nú eisini at gera vallaraheimið, Kerjalon, til Hotel og at taka tað upp í Hotel Føroyar. Kerjalon liggur beint við Hotel Føroyar og Johannes Jensen, stjóri í Gist og Vist [...] hotelkømur eisini eru lutfalsliga bílig, sigur hann. Og ein onnur orsøk er at rákið er tann vegin, at verðafólk vilja hava sítt egna sovikamar við baðiverilsi. Og úrslitið av hesum er, ar fólk gista ikki so nógv [...] Vist, sigur, at tá ið tað er bygt um til hotel, fáa tey 23 tveymanskømur afturat til hotellið og tað verður í apríl, at tað arbeiðið er liðugt. Men tað verður kortini eitt sindur øðrvísti enn Hotel Føroyar
biografi, interneti og líknandi, gjørdist vinnarin Etika. Matstovan vann við sjónvarpslýsingini "Grøna gávan”. Etika vann heiðurin í harðari kapping við m.a. aðrar matstovur í Gist & Vist samtakinum. BankNordik [...] fekk nógva jaliga umtalu í miðliunum og millum fólk, og PR virðið varð tí stórt fyri bankan, og nú eisini heiðurin fyri besta tiltak. VisitFaroeIslands vann á triðja sinni Tá ársins besta marknaðarátak skuldi [...] átakið hjá Atlantic Airways og VisitFaroeIslands. Hetta er triðju ferð, at VisitFaroeIslands vinnur henda bólkin. SheepView hevur longu fingið stóra altjóða viðurkenning og vunnið hópin av altjóða virðislønum
Í kvøld og komandi kvøldini til og við leygarkvøldið 25. mars verða serligir móðurmálsdagar á matstovuni Ræst, sum húsast í barnaheimi V. U. Hammershaimbs í Nýggjustovu í Havn. Tað er í sambandi við m [...] borðini. Síðani fer eitt fólk hvørt kvøldið at siga nøkur orð, sigur Johannes Jensen, stjóri á Gist & Vist, sum rekur matstovuna Ræst. – Móðurmál okkara er serstakliga áhugavert, tá tað snýr seg um orðaval [...] Fríggjakvøldið Zakaris Svabo Hansen. Og leygarkvøldið Johnhard Mikkelsen. Tiltakið á Ræst byrjar øll kvøldini klokkan 19. V. U. Hammershaimb vaks upp í Nýggjustovu, og hann átti húsini til 1892, tá sonur
at lata dygdargóðar matstovur upp í Føroyum í dag. Einastu, sum megna tað, eru stór samtøk sum Gist&Vist, sum kunnu fáa mongdaravsláttur upp á rávørur sínar, sigur Leif Sørensen. Hann sigur, at eftir at [...] bygd. Hetta hevði skapt fleiri arbeiðspláss, og á hendan hátt hevði landskassin fingið peningin inn aftur. Hetta hevði bøtt um viðurskiftini hjá kokkum og um dygdina á matstovunum. Tær, sum so valdu at [...] - Nú er tað upp til hinar matstovurnar at traðka til og lyfta sítt støði. Kanska onkrir kokkar skuldu umhugsa at latið nýggjar matstovur upp. Nógv fleiri ferðafólk koma til Føroya orsaka av Koks framyvir
Atlantic Airways: Kilt tú við til Edingburgh? Ársins Dynamiska Lýsing: Føroya Tele: Gleðilig jól Gist & Vist: Heima í Havn No. 12: Góðan kvinnudag Eik Banki: Uttanlands at lesa? Føroya Reiðarafelag: Tað gongur [...] Stendur tú í hesi støðu? Atlantic Airways: Ein fráferð hjá Atlantic Airways Ráðið fyri ferðslutrygd og Trygd: Merktur fyri lívið Ársins sosial lýsing ella tiltak: Atlantic Airways: Sveiggj, ferðaseðlar [...] BankNordik: BankNordik-savnið Føroya Bjór: Nýggjur handil Fólkaheilsuráðið: SunnSinn Ung Fólkaheilsuráðið og Tryggingarfelagið Føroyar: Heilsa á ferð? Ársins Marknaðarátak Amnesty International Føroya Deild:
Michelinstjørnu. Trýstið á pílin á myndini og hoyrið Poul Andrias Ziska, høvuðskokk, Karen Visth, vínstjóra á Koks, og Johannes Jensen, stjóra á Gist & Vist, sum eigur Koks, taka ímóti heiðrinum.