føroysku tollmyndugleikarnir. Óttin hjá kvinnuni snýr seg ikki um, hvørt ein fløska vodka ella eitt glas av kaviar verður smuglað inn í landið. Hon stúrir fyri trygdini. Og ábyrgdin fyri trygdini liggur
vakstrarøkinum í Havn, ið fyrr var ímyndin av hugtakinum ”langt burturi”, sum í Sibiria. Fyrst kemur eitt glas við frískligum prosecco úr eini spennandi bristol-bláari fløsku, og so ein skál við fermenteraðum [...] fyri mjølkineytum heldur enn tarvkálvum. Omaná er gularótafromasja við havtyrni, og eg velji eitt glas av passaliga søtum spätlese. Teir tríggir rættirnir kosta 550 krónur og vínskráin, sum fæst afturvið
er fødd, uppvaksin og búsitandi í Havn. Hon virkar innan glaslist og sigur sjálv, at tað at skera glas á verkstað sínum er løtan, har hugflogið fær veingir. – Alt eg upplivi, síggi og hoyri hvønn dag,
lur í heiminum og tað luktaði altíð so væl at koma inn til døgurðaborðið. Eisini samlaði hon uppá glas skógvar, veit ikki hvussu nógvir teir vóru í tali men har vóru nógvir. Á hyllunum í stovuni og í skápinum
búsettist á Skipanesi var Justinus Heinesen (1816-1894), sonur Heina Joensen og Malenu Justinusdatter úr Glasstovuni í Árnafirði. Justinus var giftur við Sofíu Lydersdatter úr Tøðu á Toftum (1823-1906.) Tey
hann kundi fáa slíkan tokka til slíkar gestir, at teir vórðu bodnir heim á Skansagarð at njóta eitt glas av víni við góðum práti. Stórt tal av takkarkortum og brøvum frá slíkum fólki vóru ruddiliga goymd
Jóhannes evangeliinum sigur sostatt, at fólk vóru góðskutilvitaði um vín, og at tey drukku meira enn eitt glas, og tað hevði upphavið til kristindómin, Jesus Kristus, einki ímóti, annars hevði hann ikki gjørt
um tað. • Lurta eftir kroppinum. Spyr teg sjálva/n um tú veruliga ert svong/svangur ella drekk eitt glas av vatni fyri at vita, um tú kanska bara ert tyst/ur. Tá ið tú etur, so steðga, áðrenn tú følir teg
umframt uttandura skonkiloyvi. - Hetta er sera týdningarmikið í dag, har fólk krevja at fáa eitt glas av víni, tá tey hava frí, sigur Anna Kirstin. - Eg ætli mær eisini at skipa fyri dansivikuskiftum
Vínið bøtir um sodningarlagið Vit hava ikki tosað um drekkjuvørur, men kostráð-gevin heldur, at eitt glas av víni ella bæði tvey, er í lagi afturvið góðum mati, og at tað kann lætta um sodningina. Tað er