Den Danske Spiseguide fyri 2011, vórðu bert tríggjar matstovur nevndar, Glasstovan á Hotel Føroyum, Etika og Áarstova. Men tað er ikki rætt, at føroysku matstovurnar í heftinum bara eru tríggjar í tali. Tær
Ígjár løgdu føroysku súkklararnir til brots í súkklukappingini ?Etika Cup 2010?, ið er ein Cup kapping, ið er samansett av fimm kappingum, tveimum einkultstartum og trimum landavegkappingum. Landavegkoyring
matin á G! Hetta hava vit gjørt í tøttum samstarvi við Hotel Føroyar samtakið (telur Koks, Hvonn, Etika, Áarstovu og Kafe Vágsbotn). Vit vilja gjarna hava tingini at ganga upp í eina hægri eind. At tónleikur
rættirnir eru ókeypis, so tað er lagað manni at koma til Glyvrar at royna. Sum nakað nýtt luttekur Etika eisini, og kokkurin fer at vísa, hvussu tey gera sushi. Stór grill verður sett upp mitt á økinum og
játtaði seg sekan í ákæruni. Hann noktaði seg tó sekan í ákæruni um at hann skal hava brotið inn í Etika. Við tað, at maðurin játtaði seg sekan, bað ákærin um, at grundlógaravhoyrið var broytt til høvuð
eisini sum eina sjálvfylgju at vit kunnu eta á Nantong, Hotel Hafnia, Carello, Áarstovu, Kaffihúsinum, Etika, Baresso, Café Natúr, Burger King, Toscana, Marco Polo, Hvonn , fara niðan á KOKS til ein gastronomiskan
og húsavørðar. Tey støðini hjá Gist & Vist, sum hava opið – Hotel Tórshavn, Bitin, Suppugarðurin, etika, eta og Silo – hava somuleiðis niðursetta arbeiðstíð. Men útbygging av kømurum og vælveruøki á Hotel
veitingarstøð í Havn: Áarstovu, Fútastovu, Barbaru, Ræst, Koks, Mikkelser, Tarv, Skeiva Pakkhús, hvonn, etika, Kioskina hjá Astu, Suppugarðin, Bitan, Silo, No 12, Verkamat, Matpakkin.fo og eta. Av teimum tilsamans
eina kalda Fino. Sushi-barr (Etika) er latin upp í høvuðsstaðnum og er tað nakað sum Fino-sjerri hóskar væl til, so er tað sushi og sashimi. Kanska enntá vínbarrin í Etika fer at finna uppá at hava Fino
veiðuna av framúrgóða og serstaka toskinum av Føroya Banka, sum ikki finnur sín líka í heiminum. Á Etika fæst nýskapandi sushi, og í Føroyum er eitt gott bryggjarí, Okkara. Eisini hava oyggjarnar sín serliga