nógvum smakki og garvsevju. Til steikt lambskjøt hóskar best vín við miðal- til nógvari fyllu. Til ræst kjøt hóskar at drekka øl og snaps afturvið, men eitt kraftmikið og vælkryddað vín kann eisini nýtast. KÁLVAKJØT
og hvussu heldur tú nýggjár í ár? - Nýggjár verður hildið saman við familjuni. Vit eta stokt ræst kjøt við eplum, rótum og gularótum. Omaná verður ein góð desert. Á midnátt er vanligt, at grannalagið er
null-hugsjón í mun til kynsligan ágang og harðskap, hetta eri eg sjálvsagt samd í, men her má meira kjøt á. Hvussu náa vit fram til null-hugsjónina, hvørji stig skullu fremjast á leiðini og hvussu fremja
ikki ljóðar heilt sannførandi, er okkurt, sum bendir á, at høvundurin nú vil hava meir psykologiskt kjøt á Hannis Martinson. T ematiskt liggur styrkin í bókini tó í nuanseraðu viðgerðini av hugburðinum til
kommunu, hevur í ár hildið jól í Danmark. Jóladagarnar hava tey etið kalkun, fleskasteik, dunnu og ræst kjøt. - Tað er konan, sum keypir jólagávurnar. Eg havi bara keypt ta einu gávuna, og hon er til konuna
okkum at hava gott kjøt, sigur Jørgen Jørgensen, sum vísir á, at tey nú innflyta kjøt heilt sunnan úr New Zealandi hinu megin klótuna – og tað er fyrsta floks kjøt, sigur hann – kjøt av neytum, sum liva
okkum at hava gott kjøt, sigur Jørgen Jørgensen, sum vísir á, at tey nú innflyta kjøt heilt sunnan úr New Zealandi hinu megin klótuna – og tað er fyrsta floks kjøt, sigur hann – kjøt av neytum, sum liva
- Vit siga ikki, at fólk skulu gevast at eta kjøt. Summastaðni hava fólk einki annað val. Tó er tað eyðsæð, at vit í vesturheiminum eta alt ov nógv kjøt, sigur Pete Smith, professari í veðurlagsbroytingum
er hvat føroyingar eta til jóladøgurða. Summi halda fast um ræstan fisk og sperðil. Onnur eta ræst kjøt. Og aftur onnur hava tikið norðurlendsku siðirnar við dunnu, gás ella fleskasteik til sín. Men hvat