endamáli at leiga bátar, og so eru teir til útróðrar dag um dag. Komnir til lands, skera teir fiskin til flak, frysta hann, og sagt verður, at teir fara avstað við fleiri frystitreylarum av fiski. Í dag var Brimil
dagin eftir. - Vit hugsa okkum, at fólk skulu kunna koma í Vágsbotn henda dagin at keypa sær eitt flak - ella eitt stykki - av góðum toski av Bankanum, sum teir báðir so skera til tey, sum keypa, sigur
sigur, at teir hava nakrar hondskerarar aftrat, sum vanliga skera svartkalva, men hesir kílaskera flak eisini. ? Vit kundu saktans havt nøkur fólk aftrat, serliga til hondskering. Nú er langt síðan, vit
menninir høvdu kappað nógvan fisk av, og kanningarnar vístu, at tann aftari helmingurin varð nýttur til flak, meðan tann fremri helmingurin varð tveittur útaftur. Á tann hátt gjørdist kvotan hjá trolaranum drúgvari
seinastu beinini úr flakinum, og til tess at tryggja, at einki bein er eftir, verður hvørt einasta flak kannað við røntgentóli. Men vandi er í hvørjari vælferð, og soleiðis er eisini við hesari nýggju tøknini
og tað var Vestmenningur, sum hevði landað sildina. Á Tavuni í Leirvík skuldi sildin skerast til flak og síðan í bitar, og her skuldu sildabitarnir fyllast í tunnur og marinerast. Hetta er eitt virksemi
svartkjaftinum, sigur Bogi Jacobsen, stjóri. Virkið kann gera aslkyns vørur burtur úr fiskinum, bæði flak, heilfrystan fisk, avhøvdaðan og magadrignan fisk, ella hvat tað skal vera. Tað ber eisini til, at
er av. Nú kann Fiskavirking á Tvøroyri aftur keypa kongafisk og partvís upsa, sum verður skorin til flak og sendur ísaður av landinum. Hetta merkir eisini, at virkið kann geva trolarunum 3-4 krónur meira
er av. Nú kann Fiskavirking á Tvøroyri aftur keypa kongafisk og partvís upsa, sum verður skorin til flak og sendur ísaður av landinum. Hetta merkir eisini, at virkið kann geva trolarunum 3-4 krónur meira
liggur hann framvið. Fiskurin kemur til høldar á virkinum, har hann og aðrir mans skera fiskin m.a. til flak og kjálkar. Hetta er stórarbeiði, og tí hevur hann ofta fleiri aðrar mans aftrat sær til hetta. Tá