at spæla við hausabørnini. Vit vita ikki eingongd altíð, hvør tekur sær av teimum og gevur teimum mat um kvøldarnar, tá ið tey sova hjá hausafamiljunum. Spyr man børnini, eru tey tó ikki heilt samd við
at spæla við hausabørnini. Vit vita ikki eingongd altíð, hvør tekur sær av teimum og gevur teimum mat um kvøldarnar, tá ið tey sova hjá hausafamiljunum. Spyr man børnini, eru tey tó ikki heilt samd við
ymiskar føroyingar, hvat tey vanliga brúka 300 kr. til. Tey flestu svara, at tey brúka pengarnar til mat, bensin ella annað. Man fær ikki serliga nógv fyri 300 krónum í Føroyum, men í Niger kunnu 300 krónurnar
væl enskt, aðrir tosa minni væl, men hetta eru dámligir menn. Ikki til mat - Eg havi møtt pólskum fiskimanni, sum ikki átti til mat, tá teir komu heim av skipi, tí viðkomandi ikki fekk fatur á sínum peningi
Mamma hevur altíð gjørt mat til húskið pluss eitt sindur afturat, so um man kemur á gátt á middegi ella nátturðatíð, so er altíð nóg mikið til nøkur eyka. Meðan vit tosa um mat, so siga børnini altíð,
annað enn góð. Eini 60 børn lógu uttanfyri klinikkina, sjúk og illa í holdum. Tey høvdu býtt út mat í seinastuni, men nú var einki eftir at býta út. Hon kom higar til Arba Minch fyri at tala við myn
ð, sjúkrasystir lungnaorku á stevnugestunum og Jóhanna á Tjaldrafløtti greiddi frá um heilsugóðan mat og kunnaði annars um virksemið á Húsarhaldsskúlanum í Klaksvík. Ein teirra sum fekk málda lungnaorku
føroyskan matáhuga og matmentan. Vit hava fingið bøkur um siðbundnan føroyskan mat, lættan mat, minni lættan mat, fisk og mat frá kendum kokkum. Men higartil hevur eingin bók einans snúð seg um dessertir [...] hvørja aðra í fleiri ár. Tær hava eisini arbeitt tætt saman á blaðnum Kvinna, har Oddvør hevur gjørt mat til blaðið, og Ingibjørg hevur lagt lag á. Málsetningurin hjá teimum báðum við nýggju bókini var at
vit annars millum annað frá hennara mongu uppskriftum í blaðnum Kvinna, umframt at hon javnan ger mat til veitslur og móttøkur. Tað er Ingibjørg Jacobsen, sum hevur stílað og lagt nýggju bókina til rættis
sjúkrasystir máldi lungnaorku á stevnugestum, Jóhanna á Tjaldrarfløtti greiddi frá um heilsugóðan mat og kunnað varð um virksemi á Húsarhaldsskúla Føroya í Klaksvík. Heri Ellingsgaard, umsjónarmaður á
