serligt í mær, tí partvís slapp eg at fáa royndir, og partvís kundi eg læra frá mær okkara máta at gera mat, sigur Hans Jákup Garðalíð. Rættiliga í oljuna Eftir eina tíð umborð á stand-by skipi og tvær vikurs [...] so máta, sigur Hans Jákup Garðalíð. Eitt ískoyti til raksturin fær Hans Jákup eisini við at levera mat til starvsfólkið í Miðlahúsinum. Men eisini í aðrar mátar verða fasilitetirnir á Læraraskúlanum nýttir
potentiali, men tað kann ikki nýtast til fulnar her heima tí tað ikki loysir seg at gera framkomnan mat í Føroyum. Føroyingar flest vilja helst hava ein góðan búff ella caférættir, og hetta brýtir nakað [...] stykkir av kjøti t.d. tournedos ella filet. Flambering er fyri meg ein tann vakrasti mátin at tilgerða mat. Tað er nakað heilt serligt at síggja eldin og føla angan av sitrus tá man ger crêpes suzette ella
geva livandi neytum. Turt tvøst og whisky Teir báðir vóru heldur ikki bangnir fyri at royna føroyskan mat. Á Tvøroyri høvdu teir fingið turt tvøst, og tað dámdi teimum avbera væl. ? Turt tvøst og whisky riggar [...] og skerpikjøt og tað gleið eisini sera væl niður. So forvitnir vóru teir eftir at royna føroyskan mat, at teir eisini fingu gott eyga á einum grindarivi, sum klokkarin hevði hongt undir hjallin at ræsa
í fleiri húsum. Alla staðni vóru tey líka blíð, bjóðaðu mær endiliga at koma til borðs at fáa mær mat og drekka. Men eg bar meg undan, tí eg hevði so nógv at gera. Eg hevði gjørt avtalu við fólk um at [...] mamma mín ofta hevði tosað um maktaloysi, sum kundi koma á menn í haga ella á útróðri tí altíð hava mat við. Eg fór at hugsa meg um, hvat eg hevði etið seinastu dagarnar. Tað vísti seg, at eg hevði havt
bæði úr Danmark og heim til Føroyar og niður aftur til Danmarkar, heitan mat. Á hesi fyrstu ferðini fingu vit eisini heitan mat, sum minti um kalkunbringu, spaghetti og okkurt slag av sós. Aftrat fingu
og telefonrokningin bí_ar til barnapengarnir koma. Tær keypa øll klæ_i á útsølu og fáa føroyskan mat og gomul klæ_i frá gó_um fólki. Tær búgva ókeypis hjá foreldrunum ella rinda upp í 6.000 kr. um mána_in [...] gerandisdagin at hanga saman. Fleiri av kvinnunum búgva inni hjá foreldrum ella a_rari familju, og tær fáa mat, klæ_i, barnagentu og sálarligan stu_ul frá familjunum. Samstundis siga nakrar av kvinnunum, eitt nú
at børn, sum eiga foreldur við sera lágum inntøkum, hava rætt til mat á skúlanum. Á øðrum skúlanum, hon var á, fekk 1% av børnunum mat, meðan 23% fingu ókeypis døgurða á hinum skúlanum. Tann nýklakti Ph
stjórastørv Súsanna um føroyskan mat - Tað dámar mær væl. Mær dámar best grind og spik. Blóðpylsu, turrur fiskur og skerpikjøt er heldur ikki at forsmáa. Eg geri sjálv mat hjá okkum. Vit kundu eti meira
henda millum Rachel og Joey, tí tað letur til, at kenslurnar millum tey bæði, Jennifer Aniston og Matt LeBlanc, gerast heitari og heitari gjøgnum partarnar. Men tó hevur tað higartil ongantíð verið nakað [...] kenslur fyri Joey. So nú eru ikki bara hyggjararnir spentir upp á, hvat fer at henda. Tað eru Rachel og Matt eisini, tí tey vita heldur ikki, hvat fer at henda framyvir, tí handritini verða skrivað í seinastu
sum børn runnu til Rituvíkar í torv. Vit vóru burtur allan dagin, so neyðugt var hjá okkum at hava mat við. Viðhvørt matgjørdu vit eisini. - Vit kundu t.d. hava turran fisk við okkum, og tá kókaðu vit eplir [...] oyra. Mangan stóð Per á seiðabergi, so vit sluppu undan at keypa dýran handilsmat. Eisini fingu vit mat við okkum suður aftur, hvørja ferð vit høvdu verið heima, sigur hon. Per legði stórt arbeiði í at fáa