Kristoffur er byrjaður uppá sítt valstríð, og tað skal hann hava loyvið til. Vónandi kemur meira kjøt á, sum tíðin líður, enn tað, sum her verður ført fram. Um tú ætlar tær í politikk, og ætlar at seta

Kristoffur er byrjaður uppá sítt valstríð, og tað skal hann hava loyvið til. Vónandi kemur meira kjøt á, sum tíðin líður, enn tað, sum her verður ført fram. Um tú ætlar tær í poli­tikk, og ætlar at seta

batna og fór so við og við at eta vanligan mat. Pápin spurdi so meg, um sonur­in nú kundi fara at eta kjøt, sum var tað besta honum dámdi. Ein dagin helt eg, at nú mátti hetta fara at bera til. Pápin var fegin

boð um at reisa meg. So varð eg rikin berføtt eftir einum vegi við hvøssum gróti, hóast eg bert var kjøt og blóð. Síðan varð eg blakað í ein bil sum ein sekkur. Nú koyrdu teir meg til eina nýggja politistøð

páskum, sum eis­ini vanliga er eina aðra tíð enn hjá okkum. Tey eta tá einki, sum er av djórum, so sum kjøt, smør, mjólk og egg. Páskirnar verða so hildnar sum ein matveitsla. Páskanátt um trý tíðina er loyvt

á trappuna og rópti: “Aye”, sum merkir mamma. “Ja, hvat vilt tú Orkaydo,” spurdi eg. “Eg vil hava kjøt og breyð,” segði hann. Tað fekk hann so. Hann var dagligur gestur heima hjá mær, men hann svav á

skerst ikki burtur. Hava vit so bara fisk og kjøt? Tað er kanska eitt eyðkenni við førosykum matsiði, at tá vit tosa um mat, fara vit at tala um fisk og kjøt, og so sjálvsagt eisini um fugl og viðskera [...] turkaða. Tað finst ikki betri rávøra til nógvar fiskarættir enn góður ræstur fiskur, og gott ræst kjøt kann vera ein ótrúliga góður biti í nógvum rættum, heldur enn bert í ræstari súpan ella stokt. Men [...] nú bjóða fram sum ny nordisk mad. (Tað er stór skomm, at vit noyðast við ný sælandskan krækling og kjøt úr Uruguay á føroyskari matstovu, bert fyri at nevna tvey dømi. Vit hava tað betri í Føroyum.) Okkum

minnuluti í heiminum, sum verður kroystur at liva á ein serligan hátt. Hann leggur atfturat, at um tú etur kjøt, so má eitt djór láta lív, soleiðis er lívið og vit gera tað á best møguligan hátt, sigur Hans J.

ymsastaðni á Sandi. Her verða góðar føroyskar rávørur til sølu – eitt nú føroyskt grønmeti og føroyskt kjøt. Harumframt verður millum annað djóragarður, loppumarknaður, uppboðssøla av seyði, kajakkrógving,

Trøðum. Tiltøkini byrja klokkan 10, tá fleiri sølustøð fara at selja, og her kann keypast bæði grøði, kjøt og ymiskt annað forkunnugt. Klokkan 10 letur eisini Djóragarður upp í Skemmuhúsunum, samstundis sum