Blíðu tænararnir á uttandura matstovuni kundu bara ikki vita, at vit vóru vanir við laks frá Hiddenfjord, Bakkafrost og Marine Harvest. Men kilinski laksurin var avgjørt millum teir næstbestu eg havi
fingu allir luttakarar, hjálparfólk og dómarar vakrar t-shirts og drekkidunkar. Eisini bjóðaði HiddenFjord leskiligt laksasat og Kirvi bjóðaði vatn og íste í steðginum. Kappingarárið endað Við hugnaløtu
gera laks upp á ymiskar mátar, sum øll kunnu royna ókeypis? Eg ringdi so til MOWI og Kári til Hiddenfjord, og teir vóru beinanvegin við uppá tað, greiðir Bogi Andreasen frá. Skal vera ókeypis Tá fyris
stuðlað av Vinnuframa, THOR, Basalt, Hotel Hafnia, Fiskivinnuroyndir, VisitFaroeIslands, Orca, Hiddenfjord, Krás, Rainbow Seafood, MBM og Fresh Link. Tann føroyska luttøkan varð grundað á trý tiltøk: -
sera týðandi stýringsamboð í aling á landi. Umframt Heilsufrøðiligu Starvsstovuna luttaka eisini Hiddenfjord og SMJ Ráðgevandi Verkfrøðingar í verkætlanini. - Hetta er gransking, so tað ber ikki til at vita
Eisini fari eg at takka Havnar Arbeiðskvinnufelag, Havnar Arbeiðarafelag, Føroya Arbeiðarafelag, Hiddenfjord og Partafelagnum Poul Michelsen fyri fíggjarligan stuðul til standmyndina. Og eg fari eisini at
royndarverkætlanini, sum varar í eitt ár. Talan er um Bergfrost í Fuglafirði, Kollafjørð Pelagic og Hiddenfjord/Fútaklett í Vágum, sigur Hákun Djurhuus, stjóri á SEV. Telduskipanir eru settar upp á hesum fyritøkum
vetrarhálvuna – eisini aðrar dagar á árinum, tá ið vindurin er nógvur. Stóru trailararnir hjá Hiddenfjord koyra ikki færri enn 1600 ferðir um Høgareyn árliga, bilurin hjá Vest Pack einar 1200 ferðir og
fossilum orkukeldum, og vit siga, at vit skulu verða grøn í 2030, men tað er næstan bara SEV og Hiddenfjord, sum taka hetta í álvara. Um SEV fær fríð at arbeiða uttan almennar fótonglar og privatiseringstos
laksin. Eg brúki fyri tað mesta laksin frá Bakkafrost, og tá eg ikki fái hann, so plagi eg at brúka Hiddenfjord, sigur hann. Kundarnir eftirspyrja føroyska laksin Er tað nakað, sum kundarnir hjá tær eisini
