Teir royndu at blaka grind út fyri at lætta um, men tað kom eitt so øgiligt rennikavaæl, og hildið varð, at tað var tá, at báturin holvdist. Múlamenn høvdu eisini verið í grind og vóru við at bera grindina [...] kommununi langt áramál og var eisini formaður. Hann fekk ta sorg at missa sín einasta son við grindabátinum, sum vit koma til seinni. Jóan Pauli tók sær eisini av tí skrivliga við sjúkrakassanum [...] lagnu. Grindabáturin Í nýggjari tíð er ein bátsvanlukka hend í Oyndarfirði, og hetta var í eini grind í 1939 í Hvannasundi, og millum aðrar bátar var eisini eitt seksmannafar úr Oyndarfirði. Veðrið
eitt hálvt borð var eftir, so ansast mátti eftir, ikki at fáa nakran skvamp. Hann hevði okkum við í grind bæði í Miðvági, Tindhólmi og Bø. Tey fyrstu árini var tað við Rygsbátinum við árum. Hann hevði okkum
føroyskur SvF-kokkur stóð fyri. Á matarskránni var alt føroyskur matur, eisini turrur fiskur, turr grind, spik og skerpikjøt aftur við føroyskum øli og vatni. Steinbjørn sigur, at rættiliga nógv fólk var
umaftur. Og lesur tú bókina í dag, kanst tú framvegis hoyra Marius, tá ið hann sigur: “Tað liggur ein grind á Seyrvágsfirði” – Tað sama er við Marius, tá ið tú lesur um lítla Gutta, og hann skuldi sleppa at
Askam`s smiðja var ”úti í Grind”. Søgan um smiðjuna er hendan: Thomas Askham, sum stovnaði smiðjuna, varð føddur í Vági í 1865. Í 1882 flutti hann til Havnar og fór í smiðjulæru hjá »Smed Jensen« í Smiðjuni [...] flutti hann aftur til Havnar at búgva og fór at arbeiða í gomlu smiðjuni hjá Magnus Sivari »úti í Grind«. Í 1908 keypti Thomas smiðjuna frá Magnusi Sivari, og byrjaði sjálvur egna smiðju undir navninum
40 árini, sigur Jákup. Hann hevur altíð lagt serligan dent á føroyska rávøru – skerpikjøt, turra grind, fisk, skip og mangt annað. Tí, sum hann sigur: - Tað sum fyrr var mett sum fótatraðk er í dag at
kanska ikki beinleiðis út sum eitt virkið arbeiðsstað, teir tríggir blálittu skúrarnir her Uppi á Grind, tey kalla. Men eingin skal vera í iva um, at inni í bygninginum trívast eini tilkomin hjún væl í [...] soleiðis til, at tey bæði nú bæði hava verkstað og framsýningarhøli í hesum trimum containarunum Uppi á Grind á Eiði. Onkur helt kanska tá, at her var talan um eitt váðaverk, tá farast skuldi eina so nýggja vinnu [...] henda við bert einum einstøkum ovni. Nú er so ein ovnur komin aftrat. Ikki ein belastningur Uppi á Grind á Eiði halda verkstaðurin og framsýningin til, og er hann opin ávísar tíðir ella eftir avtalu. Tað
hvørt um annað. Hvussu Singaporebúgvar eta livandi rækjur og svínavomb, eins og hvussu tað er at eta grind í tropuhita. Men einaferð varð hann tó settur mát, okkara frálíki frásøgumaður úr Oyndarfirði. Hann
September 1985 Foreldur: Elin Dahl Kastalag Føðistaður: Tórshavn Besti matur: Føroyskur: Turran fisk og grind Útlendskur: Gourmet Motto: Mín lívskvalitetur skal ongantíð vera bygdur á, at hann er tikin frá øðrum
At enda gjørdu teir av at fáa fatur á sterkari nót av tí slagnum, sum teir brúka tá ið teir drepa grind, og royna at taka ta vøkru havfrúnna. Djarvar manningar nærkaðust og fingu veruliga fatur á teirri
