røktarheim saman við lokalum framleiðarum, áhugabólkum og fakfólki kunnu upplýsa um og gera heilsugóðan mat úr føroyskum rávørum og føroyskari framleiðslu í gerandisdegnum og í undirvísing.

russiskum skipum í fjør hoyrdust undanførslur um, at »vit kunnu ikki forða teimum at senda góðan og sunnan mat til russarar«. Men tað hevur víst seg fleiri ferðir, at fiskurin fer ikki til Russlands. Og tað fer

soleiðis sum viðheftu myndir vísa. Eftir fimm dagar við kríggi, vantar fólkinum bæði brennievni, mat og vatn. Fólk royna at sleppa sær burtur, men tað er trupult at fáa fatur í brennievni. Tað var hin

viðvíkur, verður Matte-Gok tikin av triðja hvørjum sakførara, og millum rovfuglar er hann bara ein neyðars smyril. Men vandamikil, tað er hann: ?Der hæfter noget uvirkeligt ved Matte-Gok, han har paa en [...] Tað rennur kanska eisini fram fyri lesaran, at Fríðrikur Sjeyndi var gitin fyri bara at hugsa um mat og brennivín - og kanska eitt sindur um konufólk. Nøvn Í summum bókum dámar høvundinum at spæla sær [...] forholder sig haardnakket stum. Hun er aabenbart blevet instrueret.? Tann burturvilsti sonurin Bartrogið Matte-Gok er eitt slag av katalysatori í skaldsøguni, og verður atvoldin til nógvan trega. Hann hevur verið

partarnir mugu keypa hvønn annan út ella selja hús og bil við missi. Ikki pengar til mat Hon hevur 1500 krónur eftir til mat, klæðir og frítíð, tá føstu útreiðslurnar eru goldnar. Skrivstovukvinnan Beinta. [...] Øll orkan fer til at spekulera upp á, hvussu eg fái pengarnar at røkka. Hvørt einasta oyra fer til mat, og har er ikki ein króna til nakað sum helst annað. Hetta lívið er sum at ganga á nálum, forklárar [...] hampiligan matpakka við í barnagarðin, sigur hon. Tær báðar uppliva meiri enn so, at peningur er ikki til mat. Tí takka tær eisini Gudi fyri, at familja og vinir traðka til, bæði peningaliga, men eisini á annan

vóru førd til Rechts Der Isar Sjúkrahúsið í München. Matt Busby, Johnny Berry og Duncan Edwards stríddust fyri lívinum. Sum trúgvandi katolikkur fekk Matt Busby tvær ferðir tað síðstu oljuna, men hann kom [...] sigur á Old Trafford. Aftaná dystin fóru United-leikarnir og venjarnir til eina móttøku í Beograd. Matt Busby tók sær av løttum saman við nøkrum vinum og tíðindafólkum. Summir av leikarunum fóru til bretsku [...] tí brennandi flogfarinum, og eigur æruni fyri, at báðir yvirliva. Hann bjargaði eisini venjaranum, Matt Busby, sum hevði stórar skaðar. Lunguni vóru punkterað, og beinini vóru brotin. Gregg fekk eisini

at vanligi før­oy­ingurin skal verða førur fyri at gera mat eftir uppskriftunum í bókini, uttan at tað er neyð­ugt við serligum innliti í mat og matgerð. Harafturat und­irstrika tær, at rávørurnar, sum [...] leggja upp til skal brúkast til rættirnar, fæst í vanligu føroysku handlunum. - Vit uppliva áhuga fyri mat­gerð av hesum slagnum, og móttøkan av fyrru bókini vísti, at tilvitanin um hetta er stór millum føroyingar [...] næstovast. At føroyingum dámar væl at keypa og ivaleyst at geva føroyskar bøkur, sum snúgva seg um mat, eru bøkurnar á tveimum teim­um næstu plássunum staðfesting av. Lætt og leskiligt er á triðja plássi

muskosoksi koma frá Grønlandi. Noma bjóðar mat frá hesum trimum londunum, skráin broytist og fylgir við árstíðini. Hesir eru ikki so trúgvir yvir fyri mátum at gera mat, tí her møta góðar rávørur kokkum sum [...] ella at eta døgverða á Noma, har er bæði a la carte og serligar samansettar matarskráir, bæði innan mat og vín. Til frokost finst t.d. "Stegt terrin af kalvehaler og kalvebrissel med sennep og valnødder" [...] matstovuni. Hetta er sera gott. Alment er tað keðiligt, at fólk sleppa at roykja og oyðileggja góðan mat fyri onnur. Tað er vónandi ein spurningur um tíð, áðrenn royking verður bannað á øllum almennum stovnum

at kanna hvør bakteria er vandamikil, og hetta er bert gjørt fyri mat sum skal viðgerast við hita áðrenn hann verður etin. Fyri mat sum verður etin beinleiðis, eru ikki so nógv stig sett í verk fyri, [...] deyðsføll í Amerika hvørt ár. Tær flestu sjúkurnar sum higartil hava verið, kunnu setast í samband við mat sum ikki er kókaður nóg leingi. Á dagstovnum er bakterian ein trupulleiki, serliga hjá smærri børnum [...] kann økja um vandan fyri akuttum nýrasviki hjá børnum og eldri fólki. Fyribyrgja smittu Kóka allan mat dyggiliga, væl og leingi, tí maturin kann tykjast liðugur uttan at bakterian er dripin. Brúka termometur

sjálvum, tá hann sá mat. -Hann át og át inn til hann spýði, og so át hann meir. Hann stjól eisini matin frá tíkini um hann slapp. Tað var líka við, at hann stóð á køksborðinum, tá eg gjørdi mat, tí hann visti [...] spýði og fekk bleytan maga, sigur hon. Hetta er hundurin nú komin frá, og er nú róligur tá hann er um mat. Tó, so tolur hann ikki annað enn hundamat í dag, og fær bleytan maga um hann etur annað enn tað. Sára