ni eru í sós við fyllu, eitt nú róma, hóskar eitt hvítvín við góðari fyllu, møguliga eikilagrað. FISKUR Tað er mest vanligt at drekka hvítvín til fisk, men eisini lætt reyðvín kann nýtast. Til feitan fisk

skeringar, vendir rættan veg. Vanliga kemur allur fiskurin eftir høvdinum oman á skálirnar, men onkur fiskur vendir øvut. Fer fiskurin á skeivari síðu í maskinurnar, hongur flakið saman um búkin og ikki um

Jógvan vísir á, at soleiðis, sum gongdin við uppsjóvarfiski er í løtuni, bendir mangt á, at hesin fiskur veksur í virði við teimum møguleikum, sum í dag vísa seg at vera við meirvirking umborð. - Við m

kr Stuðlað av Ferðaráð Føroya Umframt hesar eru nógvir aðrir góðir vinningar, m.a. verður størsti fiskur hvønn dagin heiðraður. Kappingin er skipað eins og aðrar altjóða kappingar av hesum slag. Farið verður

hóskandi enn einum ov stórum - veiðitrýsti, eins og sveiggini í veiðini ár undan ári verða minni. Ungur fiskur Fiskirannsóknarstovan vísir á, at tilgongdin av ungum fiski er ymisk ár um ár. - Summi ár er tilgongdin

uttanlands, er torført at siga. - Eisini, sum støðan er nú, kæra føroysk virki seg um, at ov nógvur fiskur verður avreiddur uttanlands. Tað er væl ein spurningur um, hvat loysir seg. Loysir tað seg best at

millum 2.200 og 2.300 pund. Nógv tann størsti parturin av veiðini var hýsa, eini 200 pund var gráur fiskur. Nevið Reyða er ein 32 fót stórur glastrevjabátur av slagnum, Viksund. Bátaeigari er Hendrik Sørensen

hvat tað var fyri nakað. Tá ið hann kom yvir til tað, sá hann, at tað var ein fiskur. Men tað var ikki ein vanligur fiskur. Hetta var okkurt heilt óvanligt, tí so løgnan stavn høvdu tey ikki sæð áður. [...] er fyri ein. Í øllum førum er hetta ein fiskur, sum er heilt óvanligur um okkara leiðir og tí kann tað vera áhugavert at fáa staðfest, hvat hetta er fyri ein fiskur. Og at talan er um ein løgnan fisk, er

skipunum, nær tey kundu sleppa framat at landa. - Tá ið vit ikki megnaðu at taka ímóti, tí ov nógvur fiskur var, noyddust vit at biðja skipini fara aðrastaðni við fiskinum. Vit royndu tó at skipa so fyri, [...] fult. Tá ið hesir bátar komu á Fuglafjørð, kundi fiskurin vera rættiliga gamal og oyðilagdur. Góður fiskur Hann sigur, at við ísvirkinum, sum Havsbrún læt byggja, gjørdist fiskurin nógv betur, men tá kundu

eingin trupulleiki verið. Tað verður nógv tosað um, at ov stórur partur av okkara útflutningi er fiskur, men eingin torir veruliga at royna nakað øðrvísi. - Mær dámar ikki at brúka orðið stuðul, men í