Føroya Bjór hevur framleitt eina nýggja øl, ið hevur verið á marknaðinum eina tíð. Talan er um sonevnda Brown ale, og í Danmark fegnast ummælarar.
Erik Lüthje Frandsen sigur m.a. soleiðis í drúgvum ummæli:
Igen har de gæve færinger gjort det de har gjort noget godt for øltraditionerne som alverdens ølelskere kan være pokkers stolte over. Og igen er jeg blevet bedt om at smagsteste bedømme helt subjektivt hvad denne milde ale med det bløde fjeldvand kan gøre ved ølganen& Ydmyg og med megen stolthed er jeg gået i gang med at smagsbedømme denne liflige drik.
Og jo subjektivt må det blive; men det kan simpelthen ikke diskuteres, at det er særdeles godt øl der produceres i det traditionsrige bryggeri i Klakksvík.
Alen er brygget efter gamle engelske traditioner, mikset med råvarerne lys malt, caramel malt og chocholate malt. Desuden er der anvendt en engelsk humle med navnet East Kent Golding. Også gæren er en engelsk special ale gær.
Den nøgterne bedømmelse af øllet kan udtrykkes som en øl med et moderat taktilt indtryk. Der er en tydelig frigivelse af kulsyre når øllet når munden. Dette indtryk af kulsyre overgåes straks efter af en dejlig let kompleks smag med mange elementer. Straks kulsyren er frigivet kan øllet virke en snert dovent, men det er absolut kun en fordel. Det at kulsyren ikke overdrives bevirker blot at alle smagsnuancer kommet til. Den store kompleksitet med de forskellige malt sorter gør øllet helt unikt en ganske ubeskrivelig frugtagtig smag der hænger længe i munden. Også humlen har en meget stabil smag der varer meget længe. Dejligt at smagen ikke blot fordufter straks du har drukket det, men derimod så forbliver eftersmagen temmelig længe i munden
Hvad færingerne gør med den store øl succes kan man kun gætte på sætter færingen selv pris på det gode øl? Hvad gør bryggeriet når øllet bliver en succes kan de følge med? Jeg ved det ikke, men når bryggeriet kan finde på at udfolde sine kreative bryggerevner på så dejlig en måde, så må jeg indrømme, at jeg glæder mig temmelig meget til den næste øl de finder på der oppe på de stormomsuste klipper. Og jeg skal straks stille mig til rådighed som smagstester igen& Jeg kan ikke skjule min trang til at besøge dette fantastiske bryggeri det skal jeg bare, jeg vil inden alt for længe give mig selv den oplevelse at opleve golfstrømmens vinde slå om Færøernes klipper, jeg vil opleve det gæve bryggeri med de stolte traditioner, sigur fegni ummælarin millum annað.
