in á Tvøroyri. So á ein hátt rann saman aftur. Flakavirkið arbeiddi mest hýsu, ið varð skorin til flak, pakkað í pundspakkar, fryst og seld av landinum. Toskurin varð tá eins og nú, allur saltaður. Tað
so rann je bara oman á keiina, inn á virkið og fann mammu, har hon trúføst stóð og kílaskar eitt flak fyri og annað eftir dag út og dag inn, tá nakað arbeiðið var. Tað var kalt, tað var vátt, tað var
skatti. Yvirskotið er skúgvað til viks. Samvitskan spraklar, eina krónu seðilin slær nøkur flikk flakk ? øll klappa. Tit elska lógina serliga undirfullu holini verða røkt sum eiggiligar fryllur. Tá tit
tunnur og eisini brædd til mjøl, og gøtumenn vóru millum teir fyrstu sum fóru undir at skera og frysta flak til útflutning. Tað skuldi ein girðin, agin, hugagóður og gløggur maður til at fara lagaliga ígjøgnum
Fiskurin hongur uppi ymsastaðni í býnum og tornar. Svartkalvi, sum skorin er í álir. Riklingur ella flak. Og rundan um hesi stativini ella opnahjallarnar ganga so hundarnir tjóðraðir. Men teir eru eisini
flakavirki fingu akkurát somu treytir at arbeiða undir sum flakavirkini í Íslandi. Ríkisveiting og flak eru tað sama Nú kundi søgan verið liðug - um alt var, sum tað átti at vera. Men alt er ikki sum tað
lýsingini av gerandisdegnum í morgin. Hvat vilja vit, at børn okkara skulu fáast við – kryvja upsa? Skera flak? At sita í Suðuroy ella á Sandoynni og avgreiða almennar uppgávur, sum eru fakliga loystar í øðrum
nú 23 dagar í morgin! Men annars vóru tað okkara royndir, at so gamal fiskur kundi verða skorin til flak og verða lagdur í laka. Viðhvørt var eitt sindur av gulari liting í lakanum. So varð fiskurin royktur
býtisprosentið 20. 2 Tað var eingin sáttmáli fyri NORÐBORG, tá teir framleiddu, annahvørt skóru til flak ella heilfrystu. Nú er sersáttmáli gjørdur fyri NORÐBRG, ið sigur: Fyri nóta- og trolveiðu utttan
mest mamma, sum skar av fiskinum og gjørdi frikadellur, knettir og fiskabollar og nakað var brúkt til flak. Hon kundi standa í tímavís og taka upp. Um hon fekk hjálp, so var tað av okkum systrunum, men eg
